السيـــاحــــة (جريدة الشرق الاوسط)

* فندق بلومزبيري يقدم عرضا خاصا يشمل الإقامة وزيارة معرض بومباي في المتحف البريطاني * يقدم فندق بلومزبيري في لندن عرضا خاصا يشمل الإقامة ليلة واحدة لشخصين في غرفة «سوبيرير» مع وجبة فطور وبطاقتين لزيارة المعرض الذي يحكي قصة مدينة بومباي في إيطاليا، والذي فتح أبوابه أمام الزوار في 28 مارس (آذار) ويستمر لغاية شهر سبتمبر (أيلول) المقبل في المتحف البريطاني، إضافة إلى قسيمة بقيمة 10 جنيهات تخولك الأكل في كافتيريا المتحف، مع تمديد وقت إخلاء الغرفة إلى الساعة الثالثة بعد الظهر وتقديم خدمة الواي فاي والإنترنت مجانا. وتبدأ الأسعار من 265 جنيها إسترلينيا بما فيها الضريبة المضافة. هذا العرض سار أيام الجمعة والسبت والأحد ويمتد طيلة فترة الصيف المقبل، ويخول العرض النازل زيارة المعرض مرتين في اليوم الواحد. تعاون الفندق مع المتحف كان لسببين، الأول هو موقع الفندق في «راسل ستريت» الواقع على بعد 3 دقائق مشيا على الأقدام من المتحف، كما أن تاريخ الفندق التابع لشركة «دويل» للفنادق يقدر الفن والثقافة. وتم الإعلان عن العرض الأسبوع الماضي، في مكتبة الفندق التي تضم آلاف الكتب، وتحمل اسم الشاعر الآيرلندي شايمس هيني وتضم الكثير من كتبه، وحضر حفل العشاء عدد من الإعلاميين في بريطانيا ووريثة عائلة دويل ورئيس مجلس إدارة مجموعة الفنادق بيرني غالاغر، وحضر أشخاص من المتحف البريطاني وأعطوا الحضور فكرة عن الذي يضمه المعرض الفريد بعنوان «الحياة والموت في بومباي وهيركولانيوم». وقال مدير الفندق مايكل نيف لـ«الشرق الأوسط» إن «التعاون مع المتحف البريطاني هو بمثابة وصفة سحرية، فالفندق يقع في قلب لندن وعلى مقربة لا يستهان بها من المتحف والمسارح والمعارض وصالات العرض، والفندق ذاته مبناه مصنف بدرجة متحف، وهذا ما جعلنا نتعاون مع المتحف البريطاني لنعطي الفرصة للزوار للإقامة في فندق جوررجي الذي تحكي جدرانه الكثير من القصص التي تحتضنها لندن - تلك المدينة العريقة بتاريخها». وأضاف نيف: «هذا العرض يناسب الزوار الذين يأتون إلى لندن لمدة قصيرة، فلندن تضم الكثير من المعالم الثقافية، والمهم هو أن العرض يمتد طيلة فترة المعرض لغاية شهر سبتمبر (أيلول) المقبل». يشار إلى أنه يمكن الاستفادة من العرض في فندق شركة «دويل» الآخر: «فندق مارليبون» في منطقة ماريلبون. * دراسة جديدة: الإنترنت المجاني يعد أكثر أهمية من خدمة الغرف بالنسبة للمسافرين * أعلنت «مجموعة فنادق إنتركونتننتال» توفير خدمة الإنترنت المجانية لكافة أعضاء برنامج الولاء البالغ عددهم 71 مليون في جميع أنحاء العالم. ويأتي هذا الإعلان في أعقاب كشف المجموعة النقاب عن نتائج المسح العالمي الذي أجرته على الإنترنت والذي بين أن ما يقرب من نصف البالغين 43% يختارون عدم البقاء في الفنادق التي لا توفر خدمة للإنترنت. وتعد «مجموعة فنادق إنتركونتننتال» هي مجموعة الفنادق الأولى والوحيدة التي تقدم خدمة الإنترنت المجانية في جميع فنادقها ولجميع أعضاء برنامج الولاء حول العالم، سواء أكانوا يقيمون بالفندق أو يأتون لاحتساء فنجان قهوة أو لاجتماع. وسوف يستفاد الملايين من الزوار عالميا من هذه الخدمة، حيث تملك المجموعة أكثر عدد للغرف وفنادق من بين مجموعات الفنادق الأربعة الكبرى حول العالم. وستنطلق الخدمة لأعضاء النخبة ابتداء من يوليو (تموز) 2013 ثم إلى جميع أعضاء برنامج الولاء خلال سنة 2014. وتأتي هذه الخطوة في الوقت الذي أعلنت فيه «مجموعة فنادق إنتركونتننتال» قيامها بتعزيز برنامج الولاء وتسميته نادي إنتركونتيننتال للمكافآت في يوليو وتقديم مجموعة من المزايا الجديدة للأعضاء. وقال ريتشارد سولومونز، المدير التنفيذي لـ«مجموعة فنادق إنتركونتننتال»: «في عالم اليوم الذي يسير بخطى سريعة، نحن نعلم أن المسافرين بحاجة للبقاء على اتصال دائم وأن خدمة الإنترنت المجانية تزداد أهميتها على نحو متزايد. أنا فخور بأن «مجموعة فنادق إنتركونتننتال» هي الشركة الأولى في العالم التي تقدم خدمة الإنترنت المجانية عبر جميع فنادقها ولجميع أعضاء برنامج الولاء عالميا. وإن عام 2013 يعد الذكرى العاشرة لاستقلال المجموعة. ورغم كون عمر المجموعة قصيرا، فإن علاماتنا التجارية من أمثال (إنتركونتننتال) و(هوليداي) لها تاريخ عميق وتراث معترف به من قبل الملايين في جميع أنحاء العالم». * «طيران الإمارات» تحتفل بخدمتها اليومية بين دبي والجزائر * أكدت «طيران الإمارات» على أهمية خدمتها الجديدة من دون توقف بين دبي والجزائر. وتقدم عادل الرضا، النائب التنفيذي لرئيس «طيران الإمارات» للهندسة والعمليات، بالشكر إلى السلطات الجزائرية على توفير كل التسهيلات الممكنة لانطلاق الخدمة بنجاح. وقال الرضا خلال مؤتمر صحافي عقدته «طيران الإمارات» في الجزائر: «نحن على ثقة تامة من أن رحلاتنا اليومية الجديدة من دون توقف بين مدينة الجزائر ودبي سوف تلعب دورا في خدمة الاقتصاد الجزائري من خلال تسهيل حركة الاستيراد والتصدير إلى الأسواق التقليدية للجزائر، وفتح أسواق جديدة أمام المنتجات الجزائرية، بالإضافة إلى جذب مزيد من السياح والمستثمرين». وقد أصبحت الجزائر، اعتبارا من 1 مارس (آذار) الحالي المحطة رقم 130 ضمن شبكة الخطوط العالمية لـ«طيران الإمارات»، التي تعد واحدة من أسرع الناقلات الدولية نموا، والمحطة رقم 22 لها في أفريقيا. وكانت «طيران الإمارات» قد أقامت حفلا كبيرا في الجزائر بمناسبة انطلاق خدمتها الجديدة. وحضر الحفل، الذي أقيم في فندق «شيراتون الصنوبر»، أكثر من 300 مدعو منهم عدد من المسؤولين في الطيران المدني والعاملين في صناعة السياحة والسفر. وشارك في إحياء فقراته الترفيهية الفنانون الجزائريون محمد روان وأمل وهبة وفرقة «بي بي بلوز». وتغادر رحلة «طيران الإمارات - إي كيه 757» دبي الساعة 8:45 صباح كل يوم، لتصل إلى مطار هواري بومدين الدولي في الجزائر الساعة 1:30 بعد الظهر. أما رحلة العودة فتغادر الجزائر الساعة 3:35 عصرا لتصل إلى مطار دبي الدولي بعد منتصف الليل بـ55 دقيقة. وسوف تطلق «طيران الإمارات» خدمات جديدة إلى كل من مطار هانيدا الدولي في طوكيو يوم 3 يونيو (حزيران)، وإلى مطار كلارك الدولي في الفلبين يوم 1 أكتوبر (تشرين الأول) المقبل.

من منا لم يسمع في صغره بقصة لعبة الخشب الأسطورية «بينوكيو» ومن منا لم يتأثر بطول أنف هذه اللعبة الذي يرمز إلى الكذب؟ إلا أن قلة منا تعرف أن مسقط رأس هذه اللعبة الخشبية هي مدينة فلورنسا الإيطالية بعد أن كتب قصتها كارلو لورينزيني المعروف بكارلو كولودي ابن هذه المدينة التاريخية التي شكلت في الحقبة القديمة لإيطاليا عاصمة لمقاطعة توسكانا الواقعة في أقصى الشمال. ففلورنسا التي يقصدها السياح طيلة أيام السنة للوقوف على معالمها التاريخية ومواقعها الخلابة لا يمكنك أن تزورها دون أن تحفر في ذاكرتك جمال لوحاتها الطبيعية المؤلفة من الجسور والقصور والساحات العريقة مرورا بمتاحفها وكنائسها ووصولا إلى أزقتها وشوارعها التي تملك رائحة خاصة فيها تعبق في أنفك حتى بعد مغادرتك لها وكأن أنف «بينوكيو» الطويل لامسك وترك سحره عليك حتى لا تنساها. * بونتي فاكيو * ولعل أول معلم عليك أن تزوره عند وصولك إلى فلورنسا هو جسر (بونتي فاكيو) الحجري ذي الأقواس الثلاثة الأشهر في المدينة والعائم على نهر «أرنو» وقد بني في العصر الروماني يقصده السياح من كل حدب وصوب للتمتع بالمناظر التي يشرف عليها ويأخذ العشاق صورا تذكارية وهم يقفون عليه أو يمرون من تحته (في رحلات منظمة) لأنه وحسب الاعتقاد السائد لدى سكان فلورنسا كل من تدوسه قدمه أو يقطعه تتحقق أمانيه. هذا الجسر إضافة إلى أربعة غيره ومنها (بونتي سانتا ترينيتا وبونتي اللا كارايا) يشكل البانوراما الأجمل في المدينة. * ساحة مايكل أنجلو * وبعدها لا بد أن تحط رحالك في ساحة مايكل أنجلو فهي تحتضن النقطة الأشهر لرؤية المنظر العام للمدينة والتي أوحت لكثيرين من الرسامين بمواضيع لوحات زيتية، كما أنها اختيرت لتشكل مجموعة من البطاقات البريدية في إيطاليا. أما إذا أردت أن تمضي ساعات مسلية في السهر أو التسوق فينصحك اللبنانيون الموجودون هناك بأن تقصد ساحة (سانتا سبيريتو) التي يشبهونها لشارع الحمراء في بيروت وهي أكثر الساحات حيوية في فلورنسا فيها الدكاكين والمحلات والمطاعم فيما تعتبر ساحة (سانتا كروسي) الواقعة ضمن ساحة (ديللا سينيورا) بمثابة شارع الجميزة في بيروت والتي تستضيف نشاطات ومهرجانات عدة بينها خاص بالشوكولاته والرسم والورود وألعاب كرة القدم وماراثون الركض وغيرها في النهار وعروض مسرحية وموسيقية في الليل. * المتاحف * أما المتاحف التي تحتضنها فلورنسا فهي كثيرة وبينها المتحف الوطني لفلورنسا الموجود في قصر بني عام 1620 وكان مقرا للأميرة مادالينا ميديتشي ومتحف (ديغلي أوفيتزي) الذي يتضمن أكبر مجموعة أعمال فنية لدافنشي وبوتيتشيلي ورافاييل وغيرهم. أما متحف «غوتشي» فهو مقصد عشاق تصاميم هذا الدار، والذي يتضمن إضافة إلى أجمل تصاميم الأزياء والإكسسوارات الموقعة من غوتشي نفسه زينة موائد وشوك وسكاكين وعدة الـ«بيك نيك» والصيد مدموغة باسمه أيضا. * كنائس وقصور * ولا يمكنك خلال إقامتك في فلورنسا أن تهمل زيارة القصور والكنائس الموجودة فيها والتي من دون استثناء تعيدك إلى زمن الفن الريادي والتي تجد في كل تفصيل صغير من هندستها متحفا بحد ذاته أمثال قصور (فيتزيو وريكاردي وغيلفا وبيتي) وبينها ما يتضمن زخرفات ورسوما لمايكل أنجلو وفازاري وبرونزينو وغيرهم إضافة إلى كاتدرائيات سان لورنزو وسانتا ماريا نوفيللا وغيرها. * الاكل * أما طبق البيتزا الذي يرمز إلى إيطاليا ككل فلا يمكنك أن تحصي عدد المطاعم التي تقدمه كل على طريقتها وبأسلوبها الخاص إلا أن (غوستا بيتزا) يعتبر الأشهر في فلورنسا ويرتاده السياح وطلاب الجامعات لأطباقه المميزة والزهيدة السعر على السواء. فيما تنتشر المطاعم التي تقدم أطباقا مصنوعة من جبنة الموتزاريلا ذات الجذور الإيطالية وأخرى لديها أصناف هذه الجبنة في معارض خاصة داخلها ينتقي منها الزبون ما يخطر على باله وما يتلذذ بتذوقه منها. * التسوق * وللتسوق متعته الخاصة في فلورنسا كون شوارعها العريضة والصغيرة منها مزروعة بالمحلات التجارية الفخمة أ أمثال (روزيتي وغوتشي وشانيل) وغيرها إضافة إلى أخرى منوعة تجد فيها أزياء وإكسسوارات مصنوعة من الجلد الإيطالي المعروف وشلحات الحرير والصوف وكذلك القفازات والقبعات الملونة. * اشهر آيس كريم * زيارتك إلى فلورنسا لا تكتمل دون أن تتذوق الآيس كريم الإيطالية المشهورة فيها والتي ينصحك أهالي فلورنسا بتذوقها في دكان صغير يقع بموازاة ساحة (فيتزي) التاريخية واسمه (جيلاتيريا دي نيري) وفيه البوظة على نكهات عدة كالكراميل والحامض والتشيز كيك والكراميل وشوكولاتة النوتيلا وغيرها. ومع الآيس كريم يمكن أن تسدل الستارة على زيارة سياحية لك لا تشبه التي قمت بها سابقا، نسماتها من التاريخ والفن وهواؤها الموضة وحياتها المطاعم التوسكانية المميزة.

الطقس في لندن ماطر وغائم، ومشمس أحيانا، هذا هو الربيع الحالي الذي نعيشه في «مدينة الضباب» لندن كما يحلو للعرب تسميتها، إلا أن كثافة الغيوم التي تلقي بظلها الداكن الثقيل لا تحول دون التمتع بروعة وجمال الريف الإنجليزي مهما كان الطقس ومهما تفرضه الطبيعة. زيارة المملكة المتحدة لا يمكن أن تكتمل إلا بزيارة ريفها الأخضر الجميل في جميع الفصول، وبما أننا نتكلم عن المناخ والفصول والريف، فلا بد أن نتكلم عن عزبة الفصول الأربعة وترجمتها بالفرنسية «لو مانوار أو كات سيزون» لصاحبها الطاهي الفرنسي العالمي ريمون بلان في قرية «غرايت ميلتون» بمقاطعة أكسفوردشير القريبة من مدينة أكسفورد الشهيرة بجامعاتها. * الوصول إلى الفندق * تترك الطريق السريع «إم 40» لتأخذك روعة الطبيعة إلى تلك القرية الصغيرة التي تبدو كأنها لوحة فنية حقيقية، تصارع فيها الطبيعة نفسها، وتختلف عليها الأمور لتبدو تارة لوحة رسمت في فصل الربيع، وتارة أخرى تراها كأنها لوحة رسمها فنان في فصل الشتاء القارس، وهذا يترجمه انخفاض درجات الحرارة، ولو أننا فعليا في فصل الربيع. تصل إلى مدخل الفندق من فئة «بوتيك» عبر بوابة كبيرة ليطالعك خلف السور الكبير ذلك المبنى الأثري وبمجرد الدخول إلى باحة العزبة أو ما يشبه منزلا ريفيا كبيرا، تشعر بالدفء، فالمبنى الأساسي يضم بهو الاستقبال والمطعم الرئيس للفندق الذي يديره الطاهي ريمون بلان بنفسه والحائز نجمتي «ميشلين» للتميز عام 1985، بعد عام واحد من افتتاح الفندق المؤلف من 32 جناحا. إذا كنت قد سمعت عن الطاهي ريمون بلان أو كنت من محبي المطاعم الراقية، فلا بد أن تكون على دراية بأسلوب بلان الذي يرتكز على الاهتمام بالتفاصيل والإبداع. قصة ريمون بلان مميزة، فهو من منطقة اسمها «فرانش - كونتي» في فرنسا، عمل نادلا في مطعم «لو باليه دو لا بيير» عام 1972 وطرده الطاهي الرئيس من عمله لأنه حاول إعطاءه نصيحة في الطهي الذي تعلمه من والدته «مامان بلان»، وعثر مدير المطعم على عمل لبلان في أحد المطاعم بمدينة في بريطانيا، وسافر بلان بواسطة سيارته الـ«رينو» القديمة عبر مرفأ دوفر ليبدأ حياة لم يحلم ولم يعرف أنه سيعيشها. لمع اسم ريمون بلان في بريطانيا، ورهن منزله الذي كان يملكه مع زوجته السابقة جيني عام 1983 ليشتري عزبة في منطقة «غرايت ميلتون»، أغرم بها بمجرد أن وقع نظره عليها وكان يراوده دائما ذلك الحلم الذي يجمع ما بين الإقامة الراقية والمطبخ الرفيع، وهكذا حصل، اشترى العزبة، وبمساعدة أصدقائه استطاع تحويل المنزل الكبير إلى روعة حقيقية ودرس الأناقة وفي مدرسة لتعليم الطهي تعطي الضيوف فرصة تعلم الطبخ على طريقة ريمون بلان في أجواء تزينها نجوم «ميشلين». فلسفة بلان هي: «(لو مانوار) نتيجة رؤية شخصية، حلم لخلق فندق ومطعم حيث يستطيع زبائني إيجاد أفضل أنواع الطعام والراحة والخدمة». * ديكورات مختلفة * 32 جناحا ينفرد كل منها بديكور مختلف، ولكن القاسم المشترك بين الأجنحة هو المنظر المطل على الحدائق الموزعة على مساحة 33 هكتارا، وأطلق على كل جناح اسما مختلفا، ففي الفندق لا يتم التعامل بالأرقام؛ إنما بالأسماء، فخياري وقع على جناح «يوجينيا».. الديكور يتناسب مع البيئة المحيطة بالفندق.. مدفأة صغيرة عند المدخل، السقوف مدعمة بقطع من الخشب.. الألوان مريحة يتخللها الأزرق.. الحمام كبير الحجم، استعمل في ديكوره الرخام بشكل لافت، والجميل في الديكور أنه يتناغم مع الريف، ولكن وفي الوقت نفسه يتفهم التكنولوجيا ويواكبها من خلال شاشة مسطحة فوق المغطس في الحمام وأخرى في الغرفة مع جهاز للموسيقى من أحدث ما آلت إليه التقنيات. الهدوء هو العنوان العريض للمكان.. العاملون ينادوك باسمك، فالأمر ليس صعبا، فعدد الأجنحة صغير، وهذا ما يجعل الإقامة أشبه بوجودك في منزل كبير، فلا وجود لبهو عملاق، وليست هناك أي مظاهر من تلك التي تجدها في الفنادق الكبرى حول العالم. * مدرسة تعلم الطبخ * تقول كلير ويلسون مسؤولة المبيعات والتسويق في الفندق، إن رؤية ريمون بلان كانت واضحة؛ خلق عنوان إقامة راق للراحة فترة المساء، وفرصة لتعلم تحضير أشهر أطباقه في مدرسة مخصصة لتعليم الطهي خلال النهار. ويمكن لغير النازلين في الفندق الانضمام إلى حصة تعليم الطهي التي تبدأ عند الساعة الثامنة و45 دقيقة بعد شرح سريع وإعطائك سترة بيضاء خاصة بالطهاة كتب عليها اسم «مدرسة ريمون بلان لتعليم الطهي»، تضم فوقها مئزرا باللون الرمادي. حصة الطبخ لا تخلو من المرح، لكن في الحقيقة، يجب أن تضع نصب عينيك أنك تتعلم الطهي على يد طباخ ماهر يعمل في مطبخ حاصل على نجمتي «ميشلين» وتتلمذ على يدي طاه خرج 28 طاهيا حاصلين حاليا على نجوم «ميشلين». درس الطهي يستوعب 10 أشخاص فقط.. يبدأ في الصباح وينتهي عند الخامسة والنصف مساء، تتعلم خلاله العديد من أسرار المهنة، وتقوم بنفسك بتطبيق ما تتعلمه خلال الدرس وتطهو الأطباق بنفسك، ووسط حصة الطبخ، سمعت صوتا يقول: «Bonjour» (صباح الخير)، وها هو الطاهي الكبير Monsieur Blanc كما يناديه جميع العاملين في الفندق والمطعم، يبلغ من العمر 64 عاما، يبدو أصغر من سنه.. متواضع وغير متكلف، ويحضر حاليا لبرنامج تلفزيوني جديد، وبعد إلقاء التحية على جميع الطلاب، شرح أهمية استعمال المنتجات الطازجة وأهمية تشجيع المزارعين وشراء منتجاتهم لكي يتمكنوا من متابعة عملهم في ظل ظروف اقتصادية صعبة حاليا، وتكلم أيضا عن الفرق ما بين المنتج الذي تشتريه من السوبر ماركت وآخر تأتي به من المزرعة أو حديقة المنزل.. وبعد الانتهاء من الطبخ تشارك رفاقك في الحصة الأكل في أجواء جميلة وهادئة، على أنغام الموسيقى إذا أردت. المدرسة تقع على مقربة من المطبخ الرئيس للفندق، فترى من خلال الواجهة الزجاجية الفاصلة، مشهد الطهاة فتخيل إليك أنك في خلية نحل منظمة. هذا ولا نزال في فترة الصباح ولم نصل بعد إلى فترة الغداء أو التحضير للعشاء. وبحسب مدير المدرسة الشيف ماركس بيبير، الفندق شهير باستضافة الأعراس والعشاوات الخاصة فيه، لذا نرى الطهاة يعملون على قدم وساق وعلى مدار الساعة للتمكن من سد حاجات المطعم الذي تصل مدة الانتظار للحصول على حجز فيه إلى 3 أشهر على أقل تقدير، وفي الوقت نفسه تحضير العشاء للأعراس والحفلات الخاصة. يمكن حجز الدرس في مدرسة الطبخ ليوم واحد أو ثلاثة أو أربعة أيام، للنازلين في الفندق أو للزوار من الخارج أيضا. * حدائق الفندق * بعد يوم كامل في المدرسة تتخلله زيارة الحدائق المنسقة المحيطة بالفندق، يأخذك أحد الطهاة في رحلة مشي قصيرة لرؤية الزرع الذي يعول عليه مطبخ الفندق بنسبة 20 في المائة، وبعدها تزور حديقة أخرى وتجد في وسطها الفزاعة خيال المآتة.. قام النحات لويد بلان بنحته وطلب الطاهي ريمون بلان أن يأخذ شكله، فهو مصنوع من الحديد ويعتبر من النقاط الأكثر جذبا في الحديقة وخلفه تمثال آخر لسيدة ترتدي قبعة وتحمل سلة في يدها. علمنا أن التمثال يعود للسيدة التي تدير الحدائق، ويحب السيد بلان إطلاق اسم «غاردن غارديان» أو «ملاك الحديقة الحارس» عليها، فهي تهتم بكل شاردة وواردة في الحدائق.. تنسقها وتزرعها وتزينها. * نهاية الدرس * بعد يوم حافل بالروائح النفاثة وتذوق ألذ الأطباق، فلن تترك المدرسة بخفي حنين، إنما سيكون بانتظارك شهادة رسمية من السيد بلان شخصيا تفيد أنك أمضيت يوما كاملا وبنجاح، في «مدرسة ريمون بلان لتعلم الطهي»، إضافة إلى مقلاة من تصميم بلان، ولائحة الطعام الذي قمت بتعلم كيفية تحضيره مع كل التفاصيل مثل طريقة التحضير والمنتجات اللازمة. وخلال الدرس تتعلم وصفتين لتحضير السلطة ووصفة حساء وطبق رئيس، ووصفة مرق الدجاج وثلاثة أطباق حلوى، وتأخذ معك أيضا «تارت» بالخضراوات من تحضيرك، ولكن أهم ما تأخذه معك هو بعض النصائح والأسرار التي لا يعرفها إلا الطهاة اللامعون وأصحاب الخبرة الطويلة، ومن أهم ما تعلمته هو أن معيار غرام من الملح يساوي 3 أصابع يد، وأفضل طريقة لمد العجين هو طبقة البلاستيك «الكلينغ فيلم» لأن إضافة الدقيق لمد العجين من شأنها أن تغير الوصفة. * مطعم «لو مانوار» * حصل المطعم على نجمتي «ميشلين»، منذ أكثر من 28 عاما، وتعتبر هذه المدة هي الأطول لمطعم يستطيع المحافظة على نجومه، همّ ريمون بلان الأكبر وهاجسه هو المحافظة على النجمتين مهما كلف الأمر. المطعم هو أهم ما يجذب الزبائن إلى الفندق، وصفه كل من زاره على أنه نقلة نوعية من فعل عبقري مبدع، وتعتبر الأطباق التي تقدم فيه من أهم ما يمكن أن تتذوقه في حياتك. من الممكن تذوق أطباق اللائحة بالكامل من خلال ما يعرف بـ«Menu decouverte» أو عن طريق اختيار ما يروق لك من اللائحة الأصلية. الجو رومانسي من دون تكلف. يستعمل في الأطباق 90 نوعا من الخضراوات و70 نوعا من النبات. * اللباس * تذكر أنك في مكان تحيط به الحدائق، فحذاء مريح يكون من الضروريات، كما أنه ينصح بالقيام بجولة على الأقدام في أرجاء القرية الصغيرة، وزيارة الكنيسة القديمة القابعة بالقرب من الفندق.. أجواء المطاعم في الفندق راقية، فاختر ملابس مريحة وفي الوقت نفسه أنيقة. إذا أردت الالتحاق بمدرسة الطهي، فإنه ينصح بملابس مريحة وغير ثقيلة، لأنك ستكون في حركة شبه دائمة، والحرارة في المطبخ ترتفع مع الوقت بسبب استعمال الفرن طيلة اليوم. * الفندق والتسوق * قد يصعب تصور ربط مكان مثل «لو مانوار» بموضوع التسوق، لكن قرب الفندق الجغرافي من «بيستر فيلادج أوتليت» يفسر الصلة ما بين الطرفين، فهناك تعاون وثيق ما بين الفندق و«الأوتليت» المتخصص في بيع الماركات العالمية بأسعار مقبولة، فينظم الفندق حافلات تنقلك إلى مركز التسوق ويحصل الزوار على قسيمة شراء تخولهم تخفيضات إضافية. * إقامة.. عشاء.. ومدرسة الطهي لشخصين * يقدم الفندق الذي تديره شركة «Orient Express» باقة كاملة تجمع ما بين الإقامة والعشاء في المطعم الرئيس وتعلم الطهي، وتبدأ الأسعار من 1623 جنيها إسترلينيا؛ السعر يشمل شخصين يتشاركان الإقامة في جناح «سوبيرير»، ويشتمل السعر أيضا على وجبة الفطور وعشاء مع تذوق 9 أطباق من لائحة «ديكوفيرت»، ويوم كامل في مدرسة الطهي، وسترة طهي مع تطريز اسم الضيف عليها. للمزيد من المعلومات: «www.lemanoir.com».

تنوعت المقومات السياحية في مدينة جدة لتجتذب آلاف السواح من كل المناطق السعودية وخارجها على مدار العام، من خلال المنشآت السياحية في القطاعين الحكومي والأهلي تتضمن مجموعة من المنتجعات والفنادق والمراكز التجارية ونحوها لتعلب دورا مهما في زيادة نمو الأنشطة السياحية في البلاد. وحظيت مدينة جدة باهتمام سياحي، الأمر الذي انعكس على إقبال المستثمرين على الاستثمار في القطاع السياحي لتمتعها بالكثير من المقومات الطبيعية التي تساعد على التنمية السياحية، التي عكستها أهم إيجابيات الوضع السياحي في ظل تنوع خدمات السكن والمبيت تتمثل في الخدمات الفندقية والشقق المفروشة والشاليهات الشاطئية والقرى السياحية، إضافة إلى وجود تنوع في خدمات الطعام من خلال مجموعة متميزة من المطاعم التي تقدم وجبات لمختلف شعوب العالم. وتميزت جدة بوجود شاطئ يمتد لأكثر من 110 كيلومترات إضافة إلى شرم أبحر الذي يمثل امتدادا للكورنيش وبما يغطي الطلب علي سياحة الشواطئ وكل ما يرتبط بها من الرياضات البحرية كالصيد والغوص. وساهمت مجموعة متنوعة من المراكز الترفيهية تلبية مختلف الاحتياطات الترفيهية، مقابل توافر مئات المركز التجارية موزعة على مختلف الأحياء بما يحقق ميزة تسويقية لمدينة جدة كأحد أهم مراكز التسوق في السعودية. وحرصت الجهات المسؤولة في مدينة جدة مؤخرا على أن يتم تطوير كورنيش جدة على عدة مراحل متتالية حتى لا تحجب الواجهة البحرية بكاملها خلال فترة التطوير كونها تمثل أهمية كبرى لسكان مدينة جدة وزائريها كما أنها الواجهة الحضارية والسياحية والترفيهية للمحافظة بأكملها، حيث أسدل الستار عن المرحلة الأولى لتظهر أمام قاصدي الشاطئ بشكل لافت ومميز مقابل العمل في المراحل الأخرى لإكمال كل المراحل التي من شأنها تطوير الأجزاء المتبقية من كورنيش البحر الأحمر. وتعتزم أمانة محافظة جدة افتتاح مشروع تطوير الواجهة البحرية أمام الزوار في مرحلته الثانية التي تمتد من دوار (فندق الإنتركونتيننتال) جنوبا حتى مسجد العناني شمالا بطول 3.8 كيلومتر والذي تبلغ تكلفتها نحو 180 مليون ريال، بما يعادل تكاليف المرحلة الأولى التي تم افتتاحها سابقا وامتدت من شارع التحلية حتى ميدان النورس شمالا، حيث تتضمن المرحلة الثانية عددا من الخدمات الإضافية، مماثلة لما هو موجود في المرحلة الأولى، بحيث تستطيع أن تجذب إليها شرائح أكبر من الزائرين والمرتادين لمنطقة الكورنيش. ويهدف مشروع الواجهة البحرية الجديدة (الكورنيش الشمالي) إلى توافر عدد من العناصر تتضمن زيادة المساحات الخضراء والحدائق وتوفير 800 موقف للسيارات وإنشاء تقاطعات المشاة وإشارات الانتظار، وإنشاء عناصر تنسيق الموقع من أعمدة إنارة وعناصر نباتية وتوفير المقاعد وسلات المهملات ومناطق مظللة لألعاب الأطفال وتوفير لوحات إرشادية مختلفة بالإضافة إلى أماكن مخصصة للوحات الإعلانية وإنشاء نوافير ومجسمات مائية صغيرة وتمديدات للبنية التحتية اللازمة لها والمحافظة على الأعمال الفنية الموجودة في المنطقة وإنشاء الأكشاك ودورات المياه ووحدات استثمارية متفرقة على طول الكورنيش. وفي المقابل برزت نتائج مشروع الغابة (الشرقية) التي تم إنشاؤها في منطقة على بعد 5.14 كم من طريق الحرمين (الخط السريع) وعلى مساحة 5.2 مليون متر مربع من خلال استغلال مياه بحيرة الصرف الصحي التي ساهمت في زراعة غابة وتكوين مسطحات خضراء لإيجاد حلول بيئية لمشكلة مياه الصرف الصحي والتي تم إنهاؤها ومن خلال تبني آلية فعالة لاستغلال المياه المعالجة في استخدامات مفيدة. وسيلعب المشروع دورا بارزا ضمن المشاريع السياحية في جدة يستهدف كل الزوار من داخل المحافظة وخارجها، حيث بلغت تكلفته أكثر من 82 مليون ريال وشمل مكونات الصرف الصحي المعالجة من محطة المعالجة إلى الغابة مع المضخات اللازمة خلال الفترة الماضية، إضافة إلى المختبرات وورشة الصيانة، وتضمن إنشاء بوابة رئيسة وسور حجري وأسوار نباتية وبرج للمراقبة بجانب أعمال السفلتة والإنارة باستخدام الطاقة الشمسية. من جهتها تشكل الشاليهات والقرى السياحية جانبا مهما من الخدمات السياحية التي تربط بين السياحة والترفيه أو سياحة الشواطئ والسكن والترفيه، وتقع غالبية الشاليهات والقرى السياحية بجدة على شرم أبحر وشماله وجنوبه، وتحرص الشاليهات على توفير مجموعة متنوعة من الخدمات، وعلى هذا تعد الشاليهات أحد أهم المشروعات السياحية والترفيهية الجاذبة للمواطنين من داخل وخارج السعودية، ويتوقف نجاح مشروعات الشاليهات على مدى ما توفره من عناصر وخدمات مكملة تجعل الشخص لا يحتاج إلى مغادرة المكان وقضاء معظم وقته داخل المجمع وإنفاق كامل المخصص السياحي اليومي علي مكونات المشروع مما يزيد من عدد الليالي الفندقية التي يقضيها ويرفع من نسب الإشغال، إضافة إلى مرونة التكامل في مشاريع الشاليهات مع السائح القادم لممارسة مختلف الأنشطة السياحية الأخرى في جدة. وتحاول الشاليهات والقرى السياحية تقديم خدمات مميزة تضاهى الخدمات الشاطئية المتوفرة في العالم بحيث تمثل عامل جذب مهم للسياحة الداخلية. وتساهم المراكز الترفيهية في جدة في مشاركة القطاعات السياحية بشكل فاعل بأكثر من 30 مركزا ترفيهيا، إضافة إلى مدن الألعاب الترفيهية بالشاليهات والمراكز التجارية والتي تحقق المتعة المزدوجة التي تجمع بين التسوق والترفيه، لذلك قد تستأثر جدة بميزة نسبية في مجال المراكز الترفيهية بما يدعم مكانتها السياحية بين باقي المدن السعودية، حيث شكلت مراكز الترفيه المغلقة والمكيفة نمطا جديدا بدأ ينتشر في جدة ليتلاءم مع درجات الحرارة والرطوبة خلال فصل الصيف ويجعل المترددين يقضون فترات أطول داخل المراكز المغلقة. وتضم مدينة جدة سلسلة من الخدمات السياحية تقدر بأكثر من 100 وكالة للسفر والسياحة وتقدم السفر والسياحة لسكان وزوار محافظة جدة، وتقتصر معظم خدمات هذه الشركات على حجز تذاكر الطيران وتنظيم برامج السياحة الخارجية والداخلية لتوفير خدمات حجز تذاكر الطيران وكذلك البرامج السياحية.

يقصد كل عام نحو 15 مليون فرد لزيارة العاصمة المقدسة مكة المكرمة التي تستقبل السياح من كافة دول العالم لمقاصد دينية وسياحية، حيث تتنافس الكثير من الفنادق الواقعة بالقرب من المسجد الحرام على تقديم أفضل الخدمات لاستقطاب الزوار على مدار العام بكافة أهدافهم الدنية والسياحية ورجال الأعمال. وتشهد العاصمة المقدسة خاصة في شهري رمضان وذي الحجة زيادة في الزوار حيث يعمل فندق (وريزدنسز) موفنبيك برج هاجر مكة، ضمن سلسلة الفنادق في المنطقة من خلال موقعه الاستثنائي وعلى بعد خطوات من الكعبة المشرفة قبلة المسلمين باستقبال الزوار بنحو 1200 غرفة ليحقق هدف الاختيار الأمثل والفندق المفضل لدى حجاج بيت الله الحرام والمسافرين من رجال الأعمال إلى مكة المكرمة. ومن خلال موقع فندق (وريزدنسز) موفنبيك برج هاجر مكة الاستثنائي وعلى بعد خطوات من الكعبة المشرّفة، أصبح ضمن الاختيارات المثلى لدى حجاج بيت الله الحرام، الذي يقع على ساحة الحرم مباشرة، مقابل باب الملك عبد العزيز، بغرف تتمتع بإطلالة رائعة على المسجد الحرام والكعبة المشرفة، بينما تتمتع بعضها بإطلالة جزئية، ويتكون الفندق من 17 جناحا صغيرا وأربعة أجنحة ملكية عبر 41 دورا تتميز بتصميم شرقي وتأثيرات شرق أوسطية. ويحتل «ريزدنسز» برج هاجر الأدوار الـ21 العليا ويضم 797 غرفة ما بين مفردة، ومزدوجة وثلاثية، وتتمتع غرفه وأجنحته بطلّة بانورامية على مكة المكرمة والكعبة المشرّفة، جميع الغرف مزودة بتلفزيونات «إل سي دي» وقنوات إخبارية عالمية، وقنوات رياضية وإنترنت مجاني، وخزنة وتجهيزات إعداد الشاي والقهوة، وقد تم تصميم الغرف خصيصا للضيوف المقبلين لأداء الحج والعمرة ورجال الأعمال، ويوفر الفندق للحجاج خلال موسم الحج مجموعة من أدوات ولوازم الحج تشمل مسواك، وشمسية، وكتيب كيفية أداء المناسك، وكيسا للجمرات. ويضم الفندق خمسة مطاعم وصالة شاي تفتح يوميا للإفطار والغداء والعشاء وتقدم بوفيهات ضخمة ووجبات خفيفة مع اختيارات كبيرة من مطابخ متعددة تناسب جميع الحجاج من حول العالم. ويقدم مطعم هاجر المطعم الرئيسي بالفندق اختيارات طعام محلية وعالمية، إضافة إلى مطعمي الفردوس والنسيم اللذين يقدمان بوفيهات بأطباق متنوعة من المطابخ العالمية تتغير بصفة يومية، وهناك أيضا مطعم النعيم، وصالة شاي الديوان، المتخصصة في تقديم أنواع الشاي والقهوة الطازجة والوجبات الخفيفة، كما تتوفر خدمة الطعام بالغرف على مدار 24 ساعة يوميا. موقع الفندق المثالي ضمن مجمع أبراج البيت يوفر للضيوف حرية الوصول إلى مجمع تجاري من ستة أدوار ومصلّى يتسع لـ3 آلاف شخص، ويتاح الدخول إليها من المصعد بردهة الفندق. وإضافة إلى سمعته المتميزة في استضافة الحجاج والمعتمرين، يعد الفندق وجهة رجال الأعمال المفضلة حيث يضم مركز أعمال متكاملا مجهزا بالإنترنت والفاكس وخدمات السكرتارية والنسخ والإرساليات والأجهزة اللوحية الحديثة. وتشمل الخدمات المجانية التي يوفرها فندق (وريزدنسز) موفنبيك برج هاجر مكة خدمات إنترنت مجانية في الردهة وصالة الديوان للشاي، وناطورا متوفرا على مدار 24 ساعة، وخدمة الطعام بالغرف على مدار 24 ساعة، وخدمات الغسل بنفس اليوم، ومكتب تأجير سيارات وخدمات الليموزين. الجدير بالذكر أن أقرب مطار للفندق هو مطار الملك عبد العزيز بمحافظة جدة، والذي يبعد نحو 64 كلم ويتصل بالفندق من خلال خدمات الليموزين أو سيارات الأجرة.

أنفقت الحكومة السعودية مؤخرا مبالغ ضخمة في قطاع النقل لتنعكس إيجابا على الخدمات المقدمة للطرق، التي ستساهم في نمو حركة النقل السياحي المقدمة للزوار والمقيمين لتسهيل تنقلات السياح عبر عدد من الوسائل الجوية والبرية، الأمر الذي سيحقق ازدهارا في القطاع السياحي المحلية. ويلبي تعدد وسائل النقل والمواصلات في الدولة كمّا من الخيارات لدى الأفراد لتلبية احتياجات السياح من كل المدن والمحافظات، إضافة إلى تحقيق تسهيل أفضل وسائل النقل لدى السياح المقبلين من خارج البلاد، حيث خصصت السعودية مؤخرا عبر ميزانيتها نحو 65 مليار ريال (17.3 مليار دولار)، بهدف تحسين قطاع النقل بكل وسائله؛ الجوية والبرية والبحرية، لاستكمال أعمال الطرق بمختلف المناطق، وتطوير بعض من المطارات والمرافق والموانئ واستكمال البنية التحتية للمدن الصناعية والتعدينية في المدن السعودية. ويبرز مشروع مطار الملك عبد العزيز في مدينة جدة (غرب السعودية) لاستيعاب الزيادة المطردة الحالية من السياحة الدينية ونحوها، التي تشهدها المملكة سنويا، لاستقبال ملايين الحجاج والمعتمرين، مقابل زوار مدينة جدة من خلال مرافق حديثة، وعالية التقنية وأساليب توفر كل ما يحتاج إليه المسافر من خدمات، فضلا عن الجيل الجديد من الطائرات العملاقة، وأن يصبح مطار الملك عبد العزيز الدولي مطارا محوريا يربط الشرق بالغرب، ويتبوأ موقعه بين المطارات الدولية في العالم، بحيث يستحوذ على حصة مناسبة من سوق النقل الجوي، كما سيوفر عددا كبيرا من الفرص الاستثمارية للقطاع الخاص علاوة على آلاف الفرص الوظيفية للمواطنين، وتجويد الخدمات للمسافرين بناء على قياس مؤشرات الأداء في خدمة العملاء. وتسعى الجهات المسؤولة في السعودية إلى تنفيذ كثير من المشاريع الكبرى في قطاع الملاحة الجوية والارتقاء بالسياسات التنظيمية للقطاع، خصوصا في الجوانب الاقتصادية والسلامة وجذب انتباه القطاع الخاص للفرص الاستثمارية فيه، كما تضمنت استراتيجية الهيئة جزءا خاصا لتطوير العنصر البشري من خلال البرامج التدريبية المكثفة داخل المملكة وخارجها. وفي الجانب البري، تواصل مشاريع الطرق البرية في المدن السعودية أعمالها للتحسين والتطوير والتدشين، حيث يعد قطار الحرمين الذي يربط المدينة المنورة بالعاصمة المقدسة من أهم المشاريع التنموية التي ستحقق الإيجابيات السياحية التي تخدم السياح؛ سواء قاصدو الحج والعمرة أو زيارة المناطق السياحية والأثرية التي يمر بها مشروع القطار، خاصة أنه يعبر عدد من المحافظات، من بينها محافظة جدة. ويرى الخبراء بقطاع النقل والمواصلات في السعودية استحواذ قطار الحرمين بمنطقة المكرمة على حصة تقدر بنحو 70 في المائة من وسائل النقل البري والجوي غرب البلاد، بين المدن المقدسة، لسهولة الحركة وتقليص الوقت وانخفاض أسعار التذاكر، مقارنة بأسعار النقل الجوي في السعودية. المشروع يختصر الوقت والمسافات بين المدينتين المقدستين في السعودية بميزانية 16.7 مليون دولار للكيلومتر الواحد على مسافة 480 كلم، ووصلت الجهات الحكومية والأهلية حاليا إلى مراحل متقدمة فيه، ليخدم كل أفراد العالم على مدار العام من حجاج ومعتمرين، وقلص الزمن إلى نحو الساعتين للتنقل بين المقدستين، مرورا بمحافظة جدة، التي يستهدفها الزوار والسياح من خارج البلاد. ويرى مسؤولون في قطاع النقل البري والجوي استحواذ قطار الحرمين على نسبة من حصص الوسائل الأخرى في حالة تشغيله وتطبيق الآليات استراتيجية واضحة، تحقق الهدف الرئيس للقطارات في دول العالم، من حيث المواقف في المحطات، والالتزام في الوقت، والعمل على نحو 5 آلاف موقف ليتسع في أوقات المواسم ووجود أرصفة مناسبة للمشروع الضخم ووضع المضلات، منوهين بضرورة حصول الفرد على التذاكر من عدد من الأماكن، علاوة على الموقع الإلكتروني، لتسهيل وتنظيم الحجوزات. وفي العاصمة الرياض، تم مؤخرا إقرار مشروع القطار بكل عناصره المكونة من 6 خطوط مترو، وشبكة حافلات تضم 1064 حافلة، وسينفذ كاملا على مدى 4 أعوام، وسيكون المشروع عبارة عن شبكة قطارات جزء منها فوق سطح الأرض، وجزء آخر تحت سطح الأرض، كما في كثير من مدن العالم، نظرا لوجود مناطق كثيرة في الرياض تضم خدمات كثيرة، لا يمكن للمترو إلا المرور من تحت مستوى سطح الأرض في تلك المناطق، وسيضم 4 محطات كبرى رئيسة، وخط مترو مخصصا فقط للمطار، من خلال إحدى المحطات الرئيسة التي ستكون عند مركز الملك عبد الله المالي، قطعنا شوطا كبيرا جدا بالنسبة للمشروع والتنفيذ قريبا. وفي جانب النقل البحري، فقد حققت الموانئ السعودية زيادة في حجم البضائع المناولة بلغت 13 في المائة خلال 2012، وناولت موانئ البحر الأحمر 105.4 مليون طن خلال الفترة ذاتها، بينما ناولت موانئ الخليج العربي 82.2 مليون طن، كما ناولت الموانئ التجارية 102.1 مليون طن، بينما ناولت الموانئ الصناعية 85.5 مليون طن، وناول ميناء جدة الإسلامي فقط 62.7 مليون طن، تلاه ميناء الملك فهد الصناعي في الجبيل مناولا 45.9 مليون طن، ثم ميناء الملك فهد الصناعي في ينبع مناولا 37.5 مليون طن، وميناء الملك عبد العزيز في الدمام مناولا 27.4 مليون طن. وبلغ المجموع الكلي للبضائع التي ناولتها موانئ المملكة التجارية والصناعية الـ9، وهي ميناء جدة الإسلامي، وميناء الملك عبد العزيز في الدمام، وميناء الملك فهد الصناعي في الجبيل، وميناء الملك فهد الصناعي في ينبع، وميناء الجبيل التجاري، وميناء رأس الخير، وميناء ينبع التجاري، وميناء جازان، وميناء ضبا، خلال العام الماضي، 187.60 مليون طن بزيادة نسبتها 13.69 في المائة مقارنة بـ2011 الذي سجل 165 مليون طن. الجدير بالذكر، أنه تضمنت الميزانية العامة للدولة مشاريع جديدة وإضافات للمشاريع القائمة للطرق والموانئ والخطوط الحديدية والمطارات والخدمات البريدية ومدينتي الجبيل وينبع الصناعيتين ورأس الخير للصناعات التعدينية، تبلغ القيمة التقديرية لتنفيذها نحو 8 مليارات ريال، حيث شملت الميزانية اعتماد مشاريع لتنفيذ طرق رئيسة وثانوية وفرعية واستكمالات للطرق القائمة يبلغ إجمالي أطوالها نحو 3.7 ألف كيلومتر، إضافة إلى ما يتم تنفيذه حاليا من كل مناطق البلاد، كذلك مشاريع لأعمال الدراسات والتصاميم للطرق الرئيسة والثانوية.

استعدادا لموسم الصيف المقبل، تؤكد «مجموعة الطيار للسياحة والسفر» استعدادها وجهوزية كل فروعها مع بدء ارتفاع حرارة الصيف لتقديم أفضل العروض العائلية للحجز لموسم الصيف، وتقديم الدعم والمشورة وتنويع الخيارات أمام عملائها، التي تشمل كل أنواع السفر والسياحية على اختلاف مقاصدها. ويحظى عميل «الطيار» بميزة لكونه يستطيع التخطيط لبرنامجه بنفسه، وحسب إمكاناته المادية، وضمن برنامج «حدد وجهتك هذا الصيف وانطلق»، من خلال اغتنام فرصة الحجز المبكر إلى جميع أنحاء العالم، فقط حدد وجهتك لهذا الصيف وانطلق، من خلال «مجموعة الطيار للسفر» التي توفر عروضا مميزة بأفضل الأسعار عند الحجز المبكر.. يمكنك شراء التذاكر وحجز الغرف الفندقية بأسعار أرخص من السعر الاعتيادي، كما توفر المجموعة خدمات النقل من وإلى المطار، وخدمات تأجير السيارات، والتأمين على السفر، وإمكانية تعلم اللغة الإنجليزية في معاهد العالم جميعها، وشحن الأمتعة على مدار الساعة، وغير ذلك من الأنشطة الصيفية. وتشمل العروض الصيفية وجهات عالمية للشرق الأوسط والولايات المتحدة الأميركية وآسيا وأوروبا وأفريقيا، وأيضا وجهات داخل السعودية كمدينة أبها ومحافظة جدة والطائف وغيرها من المدن السياحية بالسعودية، التي تقدم فرصا متنوعة للسياحة والترفيه، من خلال مهرجانات التسوق والفعاليات الثقافية، فتتوفر للعميل أيضا فرصة التسوق والترفيه وتمضية العطلة الصيفية مع الأصدقاء والعائلة. وتغطي أنشطتها مختلف المقاصد السياحية العالمية، كما توفر عروضا خاصة للفنادق والتذاكر وتأجير السيارات بأسعار مناسبة ومدروسة، وتسعى «مجموعة الطيار للسفر» من خلال العروض السياحية المتنوعة ومواكبة الفصول جميعها والأنشطة الرياضية والتجارية، إلى تلبية احتياجات أذواق عملائها في الشرق الأوسط. من جانب آخر، يندرج العديد من الخدمات السياحية المستقلة ضمن «مجموعة شركة الطيار» كخدمات الشحن حيث تعد بخبرتها الممتدة لأكثر من 30 عاما من الشركات الرائدة في مجال الشحن التابعة لـ«مجموعة الطيار العالمية للنقل»، وتقدم لعملائها العديد من الخدمات المتنوعة في مجال النقل البحري والشحن الجوي بالإضافة إلى خدمات النقل البري. ففي مجال النقل البحري، تشمل خدماتها نقل جميع الشحنات الصادرة أو الواردة بين السعودية وجميع دول العالم مهما بلغت أحجامها أو أوزانها حيث يعد «الطيار» العضو الوحيد الممثل للسعودية في منظمة وكلاء الشحن العالمية والمسجلة في سويسرا وتتخذ من بريطانيا موقعا للتشغيل وتضم في عضويتها ممثلين عن 88 بلدا رئيسا حول العالم. وفي مجال الشحن الجوي، تقوم «الطيار» بخدمات التغليف والنقل والتخزين والتوصيل من الباب إلى الباب بالنسبة للشحنات الجوية داخل السعودية وكل دول العالم على جميع شركات الطيران العالمية، بالإضافة إلى تأمين خدمات تأجير طائرات الشحن ابتداء من الطائرات ذات حمولة 40 طنا، ووصولا إلى طائرات الشحن العملاقة التي تصل حمولتها إلى 150 طنا، إلى جانب التخصص في مناولة الشحنات الخاصة التي تتطلب إجراءات دقيقة عند قبولها وترحيلها كالمواد الخطرة التي يمكن نقلها جوا، إضافة إلى شحنات الحيوانات الحية والشحنات سريعة التلف والشحنات الثمينة.. كل هذه الخدمات تتم على أيدي موظفين مؤهلين ومتدربين تدريبا عاليا على يد مدربين محترفين من قبل شركات الطيران التي تمثلها «مجموعة الطيار» بالوكالات العامة مثل «شركة مصر للطيران»، و«شركة طيران الاتحاد» و«شركة طيران الخليج».. والشركات الأخرى التي تتعامل معها كـ«الخطوط السعودية»، وشركات الطيران الإقليمية والعالمية. وقد شهد عام 2012 العديد من الإنجازات، حيث تم انضمام شركة «طيران الخليج» إلى منظومة الشركات التي تمثلها «مجموعة الطيار» في السعودية، والمساهمة في نقل بعض المواد الإغاثية والتمور التي تقدمها المملكة للعديد من الدول الشقيقة والصديقة. لقد تم توقيع العديد من اتفاقات الشراكة والخدمة؛ ومنها الاتفاقية مع شركة «هلا» الوكيل الحصري لشركة «يو باج» العالمية، التي يقوم «الطيار» بموجبها بتقديم خدمة شحن حقائب المسافرين وإيصالها لمناطق وصولهم قبل موعد سفرهم، حيث يتجنب العميل عناء حمل حقائب سفره معه أثناء السفر. وتخطط المجموعة في 2013 لافتتاح العديد من المكاتب الإضافية في عدة مواقع جديدة داخل المملكة؛ منها على سبيل المثال: مدينتا ينبع والجبيل الصناعيتان، وشمال جدة، ووسط البلد بالمدينة المنورة، والأحساء بالمنطقة الشرقية، ونظرا لما تتمتع به شركة «الطيار لخدمات الشحن»، فإنها تعمل على استقطاب التوكيلات العامة للشحن للعديد من شركات الطيران العاملة بالمملكة، الأمر الذي يعطي للشركة القوة في تقديم خدمات الشحن المباشرة على شبكات طيران هذه الشركات، ويزيد من القدرة التنافسية في سوق الشحن الجوي تحديدا. وإضافة إلى ذلك، تعمل «الطيار» على الإعداد لتقديم خطة للشحن السريع على شبكة رحلات شركات الطيران التي تمثلها، وسوف يتم الإعلان عنها في حينه، إلى جانب الاهتمام بإدخال التقنية الحديثة في مجال نشاط الشركة مما سيساهم في تسريع الأعمال وتقليص نسبة الأخطاء البشرية في التعامل مع الشحنات سواء كانت برية أم جوية أم بحرية، وكذلك الانضمام إلى مبادرة الاتحاد الدولي للنقل الجوي «الاياتا» لتطبيق مشروع البوالص الإلكترونية والشحن الإلكتروني في سوق الشحن الجوي بالسعودية، حيث أبدت «مجموعة الطيار» كل الاستعدادات كونها من أوائل الشركات التي تعمل بهذا الأسلوب، حيث تم حضور ورشة العمل الأولى التي تم عقدها بمدينة جدة بهذا الخصوص. وتهدف «الطيار» التي أسسها الدكتور ناصر بن عقيل الطيار في عام 1980 ونائب مجلس الإدارة والعضو المنتدب، إلى استمرار بناء شبكة متكاملة عبر العالم لتقديم خدمة عالية الجودة بأسعار منافسة وأفضل الخدمات في منتجات السفر والسياحة المتكاملة لكل من المسافر ووسيط السفر في السوق السعودية، وتكوين علامة فارقة في سوق السفر والسياحة على المستوى المحلي والدولي، متطلعة إلى دعمها في تنمية الوطن من خلال المجتمع المحلي. وتسعى «مجموعة الطيار» إلى التوسع في النشاط المحلي واستثمار فرص النمو وعقد تحالفات وشراكات دولية من شأنها إثراء المنتج السياحي، إضافة إلى السعي باستمرار نحو تطوير الخدمات والمنتجات من خلال كوادر بشرية احترافية ومنظومة من الحلول التقنية، والاهتمام بالعملاء من خلال منحهم قيمة مضافة للمنتج وخدمة ذات جودة مقابل العمل وفق منهجية تتسم بالثقة والكفاءة والعدالة وتنمية استثمارات مساهمين بطريقة علمية ومهنية علاوة على تكييف وتطوير كل الخدمات والمنتجات السياحية الملائمة من ذوي القدرات الخاصة مع تقديم عدد من البرامج السياحية ضمن المسؤولية الاجتماعية. من جهته، أوضح الدكتور ناصر بن عقيل الطيار نائب رئيس مجلس الإدارة العضو المنتدب: «إننا في (مجموعة الطيار للسفر والسياحة) ندرك أن ثقة العميل هي نتاج طبيعي لمنتج قيم، وخدمات متميزة تقدم بمصداقية، لذلك قدمنا الأفضل لتحويل تلك الثقة إلى انتماء واستمرارية». وأضاف الطيار أن «اعتمادنا على منهجية واضحة في العمل وفق رؤية محفزة، والتزامنا برسالتنا وقيمنا منذ انطلاقتنا قبل ثلاثة عقود، منحنا الخبرة والمهنية حتى أصبحنا من أكبر مزودي خدمات السفر والسياحة المتكاملة في المنطقة، حيث نقوم بخدمة أكثر من 1600 قطاع ومنظمة، إضافة إلى تعاملنا مع الأفراد من خلال 2500 موظف في أكثر من 300 فرع في السعودية و18 فرعا حول العالم و28 فرعا في 26 مطارا داخل السعودية، لذلك ما نزال من أفضل 100 شركة سعودية على مدى 20 عاما والأفضل بين أقوى 20 منافسا في الشرق الأوسط وشمال أفريقيا (حسب تقييم أخبار السياحة العربية)، وأفضل وكيل منتخب من قبل 14 شركة طيران عالمية». وتمتلك «مجموعة الطيار للسياحة والسفر» فريق عمل مؤهلا على مستويات عالية لاستيعاب سرعة وتيرة العمل وتلبية الطلبات من خلال مكاتب خاصة في مقرات العملاء من الجهات الحكومية والشركات الخاصة للاعتناء بالعميل عن قرب، تتضمن إصدار التذاكر وتنظيم المؤتمرات والمعارض وخدمات النقل وتأجير السيارات والطائرات الخاصة واليخوت والتأمين، إضافة إلى دعم معلوماتي متكامل مقابل عدد من الخدمات المتعلقة بالوفود والضيوف. وبالعودة إلى نائب رئيس مجموعة الطيار للسفر والسياحة قال: «لقد قدرنا الثقة من قبل عملائنا وقمنا بإتاحة الخدمات طوال ساعات اليوم طيلة أيام الأسبوع من خلال خدماتنا المجانية عبر الهاتف، ولكي نكون الأقرب قمنا بتقديم خدمات إلكترونية عبر الإنترنت لإتاحة الحجز والبحث والتخطيط، ولإدراكنا أهمية وجود مكاتبنا في الواجهات السياحية لعملائنا، قمنا بتخصيص أكثر من 300 فرع لخدمتهم في كل المناطق السعودية ودول الخليج ومصر والسودان ولبنان وماليزيا وأستراليا والولايات المتحدة وكندا وغيرها من الدول ذات الجذب السياحي، إضافة إلى تخصيص أقسام خاصة لخدمة السيدات بخصوصية واحترافية وكل تلك الخدمات تقدم عبر تقنيات متطورة تضمن سرعة وجودة الأداء». وفيما يختص بخدمات الدراسة والتعليم قدمت المجموعة عددا من البرامج التعليمية والتدريبية والتأهيلية، وتشمل خدمات السفر والإقامة وتأمين التأشيرات والسفر والتأمين الطبي والاستقبال والنقل والتوديع، إضافة إلى خدمات الحج والعمرة التي تشمل خدمات السفر والإقامة والنقل والإرشاد، مقابل تقديم خدمات متخصصة في المجالات الصحية (سياحة الاستشفاء) حيث تقوم «الطيار» بتصميم برامج علاجية لمرضى السكري والحساسية والقلب وبرامج تأهيلية لذوي الاحتياجات الخاصة بالتعاون مع أفضل المصحات والمستشفيات العالمية المتخصصة بخيارات عديدة في عدد من الوجهات العالمية. من جهة أخرى، شاركت «مجموعة الطيار للسفر والسياحة» في العديد من المعارض الوطنية؛ ففي المعرض التوعوي الذي أقامته إدارة الدفاع المدني بالعاصمة المقدسة مكة المكرمة بمناسبة اليوم العالمي للدفاع المدني، شاركت مجموعة «الطيار» من خلال جناح خاص تضمن العديد من المطبوعات والكتيبات السياحية عن الأماكن التاريخية والأثرية في المملكة، وقدمت 8 جوائز لزوار ورواد المعرض طوال الأيام الماضية، حيث شملت الجوائز تذاكر سفر لكل من دبي والشارقة والقاهرة وإقامات مجانية في فنادق «مجموعة الطيار» في كل من الطائف والمدينة المنورة. كما أظهر تقرير لوحدة التقارير الاقتصادية في السعودية مؤخرا أن متوسط النمو السنوي لإيرادات «مجموعة الطيار للسفر والسياحة» بلغ 21 في المائة خلال آخر أربع سنوات، وبافتراض نمو الإيرادات بهذه النسبة خلال العام الحالي 2013، فإن من المتوقع أن تحقق الشركة إيرادات تنعكس على زيادة النمو الخدماتي في كل المجالات السياحية. يذكر أن هيئة السوق المالية وافقت مطلع الشهر الماضي على طلب شركة «مجموعة الطيار للسفر» لزيادة رأسمالها من 800 مليون ريال إلى 1.2 مليار ريال، وذلك بمنح سهم مجاني مقابل كل سهمين قائمة يملكها المساهمون المقيدون بسجل المساهمين بنهاية تداول يوم انعقاد الجمعية العامة غير العادية، على أن تسدد قيمة الزيادة في رأس المال عن طريق تحويل مبلغ 400 مليون ريال من بند «الأرباح المبقاة»، وبالتالي يزداد عدد الأسهم من 80 مليون سهم إلى 120 مليون سهم، بزيادة قدرها 40 مليون سهم. وكشف الاتحاد الدولي للنقل الجوي «اياتا» مؤخرا عن نتائج حركة النقل الجوي العالمية لشهر فبراير (شباط) التي أظهرت ارتفاعا في الطلب في الوقت الذي ارتفعت فيه الثقة في قطاع الأعمال، لا سيما في المناطق الناشئة، وارتفع الطلب على نقل الركاب بنحو 3.7 في المائة مقارنة مع شهر فبراير 2012، وأن معدل النمو يشكل تعزيزا للتحسينات التي شهدها الطلب على النقل الجوي خلال الأشهر الماضية. ويبدو أن شهر أكتوبر (تشرين الأول) 2012 قد شكل نقطة تحول بالنسبة لأسواق النقل الجوي، فمنذ شهر أكتوبر شهد الطلب على النقل الجوي ارتفاعا ملحوظا بمعدل سنوي قدرة 9 في المائة، ويعد هذا ضعف معدل النمو على مدى الأشهر التسعة الأولى من عام 2012. وفي هذا السياق، قال توني تايلور، المدير العام والرئيس التنفيذي للاتحاد الدولي للنقل الجوي: «قد ارتفعت القدرة الاستيعابية بنحو 1 في المائة مقارنة مع فبراير العام الماضي في الوقت الذي بلغ فيه عامل الحمولة 77.1 في المائة». وكان وزير الاقتصاد والتخطيط السعودي قد أكد استهداف خطة التنمية التاسعة الوصول بالفرص الوظيفية في قطاع السياحة إلى نحو 462 ألف وظيفة، إضافة إلى زيادة فرص التدريب السياحي إلى 245.7 ألف فرصة تدريبية لزيادة فرص عمل السعوديين، مشيرا إلى أن التنمية السياحية التي تنشدها السعودية يجب أن ينتج عنها خفض نسبة الإنفاق على السياحة المغادرة، كون السعودية مصدرة كبيرة للإنفاق السياحي، موضحا أن الإنفاق بلغ 61 مليار ريال في 2011، دون أن تشمل مصاريف النقل الدولي، مرتفعا من 28 مليارا في عام 2009 مقارنة بـ36 مليار ريال تم إنفاقها على السياحة المحلية في العام نفسه. وذكرت إحصاءات منظمة السياحة العالمية 2012 أن عدد الرحلات السياحية العالمية قد نما بمعدل 4 في المائة، ليصل إلى أكثر من مليار رحلة سياحية، في وقت تستحوذ فيه الاقتصادات الناشئة ودول آسيا والباسفيك على الحصة الأكبر من هذا النمو، بينما سجل معدل نمو السياحة في دول الشرق الأوسط قيمة سالبة بنحو 3 في المائة في العام نفسه، وبلغ نصيبها من الرحلات السياحية 53 مليون رحلة بنسبة 5 في المائة فقط من إجمالي الرحلات السياحية العالمية، مساوية بذلك أفريقيا، ومقارنة بـ535 مليون رحلة سياحية لأوروبا تمثل 51 في المائة من عدد الرحلات السياحية في العالم، و233 مليون رحلة سياحية في آسيا تمثل 23 في المائة من حجم تلك الرحلات.

تسعى وكالة «عطلات العمودي» إلى طرح العديد من الخيارات لابتعاث الطلاب خارج السعودية لتعلم اللغة الإنجليزية من خلال برنامج متكامل يتمثل خدماته في إصدار التذاكر المحلية والدولية وتنظيم البرامج والجولات السياحية، والرحلات التعليمية من خلال علاقات مع الشركات والمؤسسات والخدمات الأكاديمية في كافة دول العالم. وتعمل وكالة «عطلات العمودي» على استئجار الطائرات الخاصة والرحلات العلاجية وخدمات الحج والعمرة من خلال الخبرة في مجال تنظيم برامج تعليم اللغة الإنجليزية والتي تم ترتيبها لتتلاءم مع العملاء على مدى الأعوام الماضية. وأوضح خالد العمودي مدير وكالة «عطلات العمودي» قائلا: «لقد تأسست الوكالة منذ أكثر من 30 عاما في خدمة عملائها الدارسين وتعمل تحت شعار (أنت في عيوننا وخدمتك واجب)، حيث أصبحت الاسم الذي يشار إليه بالبنان في مجال السياحة والسفر ومجال الرحلات التعليمية، ضمن بيئة دراسية مثالية للتعليم الأنجح والأسرع لكسب الثقافة والمعرفة مقابل اللغة التي تعد متطلبا في المجال الوظيفي، حيث تجتمع الوكالات من جميع أنحاء العالم لترسل الطلبة إلى عدد من الدول، في مكان واحد أنت فيه تتعلم ثقافة الآخرين من دول عدة كالصين واليابان ونحوهما». وأضاف العمودي: «تتضمن الدورات المقدمة للمبتعثين برنامجا عاما يتكون من 20 حصة أسبوعيا تجمع بين تعلم اللغة والاستمتاع بالمناظر السياحية، حيث يركز البرنامج على المهارات الأساسية للغة الإنجليزية، وأيضا هناك برنامج مكثف يحتوي على 30 حصة أسبوعيا ويركز على جميع مهارات اللغة من قواعد وقراءة وكتابة بساعات أطول من البرنامج العام مقابل برامج الصيف للصغار وخدمة الالتحاق بالجامعات العالمية». وبين أن «الوكالة بصدد توفير كل السبل المتاحة لقاصدي السياحة في تلك البلاد، حيث نجحت في هذا المضمار من خلال برنامجها السياحي، فلدينا اتفاقيات مع أفضل الجامعات والكليات والمعاهد في العديد من البلدان، حيث إن تجاربنا المتراكمة أهلتنا لمعرفة أفضل المؤسسات التعليمية، وخصوصا أن الوكالة تهدف إلى تحقيق أحلام ومطامح الراغبين من أبناء هذا الوطن».

أوضحت مايا حسن حلفاوي رئيسة اللجنة المنظمة لمعرض جدة للسياحة والسفر الثالث (غرب السعودية)، أن شركات الطيران الحديثة التي أدرجت في القطاع مؤخرا ستساهم في زيادة نمو السياحة المحلية بأكثر من 20 في المائة، في الوقت الذي شهد فيه المعرض السياحي العام الماضي نحو 250 ألف صفقة بقيمة تجاوزت 750 مليون ريال (53.3 مليون دولار). ويناقش المعرض الذي افتتح، أول من أمس، فرص الأعمال الكامنة في الشرق الأوسط والمنطقة العربية بشكل خاص، بدءا من جمع العارضين ومسؤولي مكاتب السياحة وعملاء السفر إلى أماكن الترفيه والمنتجات وغيرهم من المهتمين بقطاع السياحة والسفر تحت سقف واحد، ويتضمن عددا من اللقاءات بين المسؤولين والزوار، وسط مشاركة فاعلة من الغرفة التجارية الصناعية بجدة، والهيئة العامة للسياحة والآثار، وعدد كبير من شركات ومؤسسات القطاع الخاص، وأكثر من 200 عارض من كبرى الشركات والقطاعات السياحية داخل السعودية وخارجها. وبالعودة لرئيسة اللجنة المنظمة للمعرض، قالت في حديث مع «الشرق الأوسط»: «إن معرض جدة للسياحة والسفر في نسخته الثالثة يسعى إلى تعريف السياح بأساسيات السفر، وتقديم خطط لكل أفراد العائلات لتسليط الضوء بإجراءات ما قبل السفر أو التوجه للجهة السياحية؛ سواء داخل السعودية أو خارجها، وتأمين الرحلة منذ الانطلاق إلى الرجوع، إضافة إلى استخراج الفيزة التي ستكون متوفرة تحت مظلة المعرض، وهذا العام يركز المعرض على الأفراد 70 في المائة مقابل 30 في المائة ممنوحة للمشاركين لكي يحقق المعرض أهدافه للسياح». وأضافت: «المعرض وضع أهدافا جوهرية لإبراز الخدمات السياحية في المنطقة، والإسهام في التنمية السياحية وتسليط الضوء على أحدث المستجدات في القطاع الخدمي والسياحي». وحول تأثير الأوضاع السياسية في الدول العربية، أشارت حلفاوي: «من خلال المؤشرات التي عكستها المشاركات فإن المعرض يشارك فيه هذا العام عدد من الدول التي تأثرت بالربيع العربي، كمصر ولبنان، وهذا دليل على أن هناك تنشيطا للسياحة لديهم، ولم تكن الأوضاع حاجزا للمساهمة في تسليط الضوء على المدن السياحية في تلك الدول». وفيما يخص العنصر النسائي ومساهمته في قطاع السياحة قالت رئيسة اللجنة المنظمة لمعرض جدة للسياحة والسفر الثالث: «أرى أن العنصر النسائي يعمل بشكل جيد في قطاع السياحة من خلال التواصل مع الشركات والمؤسسات السياحة، ونجد أن هناك فرصا كبيرة ودورا فعالا في القطاع للنساء، اللاتي يمثلن ما يقارب 30 في المائة من خلال عملهن في التسويق والاتصالات، وما شابه ذلك في الشركات السياحية». وزادت: «على سبيل المثال، لدينا شركة سياحية تدعو من خلال المعرض إلى استحواذ 100 شاب وشابة على فرص للالتحاق بها في برنامج توظيف، وهذا يدل على أن المجال مفتوح أمام العنصر النسائي كما هو لدى العنصر الذكوري». وأشار حلفاي: «في الوقت الذي يقارب فيه عدد السياح المسافرين للخارج نحو 8 في المائة، نحاول أن نستقطب هذه الأعداد مع نظيرها من العوائل محليا، فلدينا في الإجازات القصيرة ما يقارب مليوني فرد يسافرون، لذلك نسعى لاستقطابهم في المدن السياحية في السعودية»، مبينة أن «المعرض في نسخته العام الماضي ضم نحو 15 ألف زائر بعدد صفقات كبير، وبمتوسط بلغ نحو 750 مليون ريال (53.3 مليون دولار)». وأضافت: «من خلال وجود أكثر من 100 عارض سياحي سيكون هناك تعاون فيما بينهم مع العميل من خلال عمل تخفيضات تصاحب المعرض، لذلك نحن نتمنى أن يكون هناك أيضا فتح لأبواب التعاون مع الجهات السياحية والإيواء بتسليط الضوء على مثل تلك المعارض، من خلال لافتات في أماكنهم؛ سواء الجهات المشاركة أو غير المشاركة، كما يعمل بذلك في بعض الدول المجاورة». يشار إلى أنه، وبحسب إحصاءات الهيئة العامة للسياحة والآثار، فقد يتوقع أن يرتفع حجم الإنفاق في قطاع السياحة الداخلية السعودية من 59 مليار ريال في 2010 إلى 103 مليارات ريال 2014. وساهم القطاع السياحي في توفير 837 ألف وظيفة، حيث يستحوذ السعوديون على 26 في المائة منها، ويتوقع أن يرتفع عدد الوظائف في القطاع إلى 926 ألف وظيفة بحلول 2014. وبالعودة إلى رئيسة اللجنة المنظمة لمعرض جدة للسياحة والسفر الثالث بينت أن «التفاعل الإيجابي من القطاعات الحكومية المشاركة في المعرض والممثلة في الهيئة العامة للسياحة والآثار، وأمانة محافظة جدة، إضافة إلى الغرفة التجارية والصناعية في جدة، يعكس حرص تلك القطاعات على تنمية صناعة المعارض والملتقيات الخاصة بالسياحة». يذكر أن المعرض أقيم أول من أمس، برعاية الأمير مشعل بن ماجد محافظ جدة، ومشاركة الهيئة العامة للسياحة والآثار وغرفة تجارة وصناعة جدة وأمانة محافظة جدة، وتنظيم مؤسسة «أربعة ميم» لتنظيم المعارض. وشهد المعرض مجموعة من الفعاليات والعروض المميزة التي تعكس تراث وعراقة المناطق السياحية والأثرية في البلاد.

* شراكة بين «دناتا» و«نيوريست غروب» و«مينتور» لتموين الطائرات في جنوب أفريقيا * أعلنت «دناتا» و«نيوريست غروب» و«مينتور أفريقيا» عن إنشاء شركة مشتركة لتموين الطائرات وإمداد الرحلات الجوية بوجبات الطعام في جنوب أفريقيا. وقد بدأت الشركة الجديدة تقديم خدماتها منذ 15 مارس (آذار) الجاري. وتتولى الشركة الجديدة، التي أسستها «وينجز إفلايت سيرفيسيز» المملوكة لـ«دناتا» و«مينتور أفريقيا ليمتد» وأطلق عليها اسم «دناتا نيوريست»، تقديم خدمات الطعام والشراب للرحلات الجوية التي كانت تقوم بها سابقا شركة «نيوريست فيرست كاترينج». وستكون ملكية وإدارة الشركة الجديدة بالتساوي بين «دناتا» و«نيوريست» و«مينتور أفريقيا». وتستمد الشركة الجديدة قوتها وجودة عملياتها من الخبرات العالمية المكثفة لكل من دناتا ونيوريست في مجال تموين الرحلات، وسيتولى إدارتها كل من أوليفيه لوراك المدير الحالي لشركة «نيوريست فيرست كاترينغ» وديفيد كوين الذي سيصبح المدير التنفيذي. وتمارس الشركة عملياتها انطلاقا من مقريها الحديثين في جوهانسبورغ وكيب تاون، بكامل الموظفين الذين كانوا يعملون في نيوريست سابقا. وتعد دناتا، التي تأسست عام 1959، أحد أكبر مزودي خدمات السفر المتكاملة في العالم، وتوفر تشكيلة متنوعة من الخدمات تشمل المناولة الأرضية والشحن والسفر وحلول تقنية المعلومات وخدمات تموين الطائرات. ويعمل لديها أكثر من 20 ألف موظف في 38 دولة عبر خمس قارات. ويعتبر تموين الطائرات من أسرع المجالات نموا في دناتا، وقد لعبت عمليات التملك دورا في تعزيز أنشطتها عبر العالم. فقد اشترت «دناتا» خلال الأعوام الثلاثة الماضية حصصا في ثلاث شركات لتموين الطائرات هي: «ألفا فلايت غروب» التي تشغل 5800 موظف للقيام بعملياتها في 61 مطارا ضمن 11 دولة، وشركة «وينغز فلايت سيرفيسيز» التي تعمل في جوهانسبورغ وكيب تاون، و«إنروت إنترناشونال» التي تعمل في لندن ودبي والولايات المتحدة الأميركية. وخلال السنة المالية الفائتة 2011/ 2012، قدمت «دناتا»، التي تعمل في 64 مطارا، أكثر من 50 مليون وجبة. وتتنوع عمليات «دناتا» لتموين الرحلات، حيث تشمل تزويد الرحلات بمواد السوق الحرة والتغليف والتوزيع وأنظمة تكنولوجيا المعلومات، بالإضافة إلى خدمة مطاعم المطارات. * «الإمارات للشحن الجوي» تكرم الوكلاء في الدولة * كرمت «الإمارات للشحن الجوي» www.skycargo.com، ذراع الشحن التابعة لـ«طيران الإمارات»، وكلاء الشحن في الدولة تقديرا لجهودهم خلال العام الماضي، وقدمت لهم جوائز الإنجاز المتميز، وذلك خلال حفل في فندق أتلانتس بجزيرة النخلة في دبي. كما قدمت «الإمارات للشحن الجوي» خلال الحفل جوائز خاصة إلى كل من جمارك دبي ومطارات دبي وشرطة دبي، وذلك تقديرا لدعمهم المستمر. وقال رام منن، نائب رئيس أول «طيران الإمارات» لدائرة الشحن: «الوكلاء هم شركاؤنا الذين يساهمون معنا في تحقيق الإنجازات عبر شبكة خطوطنا، ويسعدنا أن تتاح لنا الفرصة لنكرمهم ونقول لهم شكرا على دعمكم المستمر لنا على مدار الساعة». وتشغل «طيران الإمارات» أسطولا حديثا يضم نحو 200 طائرة، منها عشر طائرات شحن، وتخدم 132 محطة في 77 دولة عبر قارات العالم الست. ونظرا لأن دبي هي القاعدة الرئيسة للناقلة، فإن وكلاء الشحن في دولة الإمارات العربية المتحدة يؤدون دورا مهما في أنشطة المناولة الأرضية. والوكلاء المكرمون هم: مجموعة العمير (رأس الخيمة)، سناتا للشحن (الشارقة)، ومن أبوظبي: غلوبال لينك ويست ستار للملاحة، محمد الكثيري للشحن، سليم التقي للشحن والتخليص، سي بريز للشحن الجوي، دارت غلوبال لوجيستيكس، وكالة العمير للسفريات، سالم العالمية للشحن، وكالة أبوظبي للسفريات، ديفكون للملاحة، ترانسلينك لوجيستيكس. ومن العين فريت وينغز للشحن الجوي. ومن دبي تم تكريم الوكالات التالية: برلوورلد لوجيستكس (دولة الإمارات)، دبي إكسبريس (فريت ويركس)، دانزاس، العالمية لخدمات النقل، بارويل دبي، بانالبينا غلف، «إي فريت إنترناشونال»، أرامكس، المتحدة لخدمات الشحن، متين إكسبرس. ومن شركات الشحن السريع: دي إتش إل إكسبرس، يو بي إس، فيدرال إكسبرس. كما تم تقديم جوائز تقديرية خاصة إلى كل من: ترانس غارد (الشحنات الثمينة)، وإير كارغو تريدر (التشارتر)، وكازابلانكا للشحن الجوي (الوكيل الأكثر تطورا). وتشتهر «الإمارات للشحن الجوي» باعتماد أرقى المعايير من حيث جودة المنتجات التي تدعم التجارة العالمية ونقل الشحنات، ونيل رضا العملاء من خلال الابتكار والمرونة والتطوير الدائم للخدمات. * قصر ناماسكار يحتفل بعيده الأول في ضوء نجوم ميشلان * يحتفل قصر ناماسكار في مدينة مراكش المغربية بالذكرى الأولى لانطلاق عملياته في 6 أبريل (نيسان) بأسبوع تنيره نجوم ميشلان بامتياز. وحصد الفندق الفريد خلال العام الأول من حضوره البارز في عالم الضيافة أرقى الجوائز منها تصنيفه «أفضل فندق للعام» في قائمة أبرز فنادق عام 2013 من هاربرز بازار، وإدراجه ضمن «101 أفضل فندق في العالم لعام 2013» من قبل مجلة تاتلر، وحصوله على جائزة «أفضل فندق جديد في عام 2012» من جوائز الضيافة الأوروبية. وستدور احتفالات العام الأول حول فن الطبخ وتتيح للضيوف فرصة استكشاف الطبخ الراقي والنكهات الفريدة التي يشارك في إتاحتها ثلاثي مذهل من الطهاة المميزين: إريك فريشون، الطاهي الرئيسي لمطعم إيبيكور الراقي في لو بريستول باريس، وإريك ديبورد الذي يشرف بمهارة فائقة على مطبخ بيسترو 114 فوبورغ الفاخر في لو بريستول الذي حاز مؤخرا على نجمة من ميشلان، ولوران جانين، شيف الحلويات في لو بريستول الذي اختير أفضل شيف للحلويات لعام 2011. وفي مجهود مشترك، سيقدّم الطهاة من مطابخ لو ناماسكار ولأسبوع كامل أفضل إبداعاتهم حاملين شغفهم في فن الطبخ الفرنسي إلى المغرب.

تتعدد أسماء «سنغافورة»، فهي أرض الأحلام، وهي «تيماسيك» أو مدينة البحر، أو كما عرفت فيما بعد مدينة الأسد أو «سينغا - بورا»، والتي يمثلها تمثال «المريليون» برأس أسد وجسم سمكة، وعرفت باللغة الدارجة بسنغافورة، فأيضا هي أرض الأعراق المتعددة والعقائد المختلفة، كما أنها من البلاد الكوزموبوليتانية القليلة في العالم، وشعبها مبتسم دائما ويستقبلك بكلمة واحدة (ما كان) أوmaccan is ready أو الطعام جاهز لاستقبالك بدلا من التحية، فهي بلاد الطعام الجميل والتذوق الرائع، كما عرفت في منطقة الشرق الأقصى بعدة ألقاب منها «طفلة الشرق الأقصى» أو «جنة التسوق» لما عرف عنها من تعدد أسواقها وبضائعها ما بين الإيراني والتركي والصيني والهندي والماليزي، فهي تجمع تلك الأعراق بداخلها وتحتضنها ولكن سكانها الأصليين يتحدرون من ماليزيا والصين والهند ويمثل الصينيون 77 في المائة من سكانها، بينما الماليزيون 14 في المائة، والهنود 7 في المائة، ولكن الماليزيين هم من بنوها منذ أكثر من 190 عاما، واكتشفها كريستوفر كولومبوس عام 1819. بدأت «طفلة الشرق» رحلة بنائها الحقيقي عندما حكمها «لي كوان يو» الذي تسبب في نهضتها ووضعها على خريطة النمور الآسيوية منذ 1959 وحتى عام 1990، ولكن حولها إلى ناطحات سحاب في 25 عاما، كما تعتمد على نظام تعليمي من أقوى النظم التعليمية في العالم ويعتمد بشكل رئيس على اللغة الإنجليزية من أجل نهضة السياحة، وكانت النتيجة شعب بأكمله يعرف كيفية التعامل مع السائح ويتقبله أيا كان عرقه أو لونه أو دينه دون تمييز، فالكل لدية متساو، والترحاب والعناية والخدمة الجيدة سلوك أساسي للشعب السنغافوري. * تاريخ سنغافورة * شهد تاريخ سنغافورة الكثير من الصراعات بهدف السيطرة عليها واستغلالها، نظرا لموقعها المتميز في القارة الآسيوية كمركز تجاري مهم، فهي من أصغر عشرين دولة في العالم مع مساحة كلية من الأرض تبلغ 682.7 كم مربع، ورغم ذلك فهي سكانيا البلد الأكثر كثافة في العالم، وهناك الكثير من المعلومات الطريفة حول سنغافورة منها أن شهر أكتوبر (تشرين الأول) من كل عام يولد أكبر عدد من المواليد بخلاف أي شهر آخر في العام. لمن يفضل زيارة سنغافورة فأفضل شهور العام يونيو (حزيران) ويوليو (تموز)، فطهاة العالم يجتمعون في هذين الشهرين في مهرجان الطعام من كل عام إضافة لتوازيه مع مهرجان الخصومات والتخفيضات والتي تصل إلى نحو 70 في المائة، لذا نصيحة عند زيارة سنغافورة اذهب بقليل من المتاع لأنك حتما ستعود بالكثير من المنتجات والبضائع. ويعد شارع «أورشارد» أشهر شوارع سنغافورة للتسوق، وهو قريب من الحي العربي، الذي يضاف إلى الحي الصيني والحي الهندي هناك، فالعرب من الأعراق التي مرت على مدينة الأسد وأثرت فيها تأثيرا كبيرا. * الحي العربي * عندما تبدأ جولتك في الحي العربي يلفت نظرك العمارة ذات الطراز العربي المعروف، خاصة مسجد سلطان بطرازه العربي، والذي يقع أمامه مطعم لبناني بلدي يترك صاحبة اللبناني إدارته معظم الوقت للسنغافوريين من أهل البلاد، ويقابلك أثناء جولتك في الحي العربي محل تم تأسيسه عام 1933 كما هو مكتوب على لافتته ويبيع الكازوزة وجميع العطور الإسلامية، وكنت أثناء الجولة أحاول البحث عن أي عربي في هذا الحي حتى أتحدث معه، إلى أن وقع على سمعي صوت المطرب المصري إيهاب توفيق ينبعث من محل يبيع النرجيلة بأنواعها وبدل الرقص الشرقية، استقبلني صاحبه بابتسامة ترحاب، وعرفت أنه تركي وأنه هاجر إلى سنغافورة منذ عشرة أعوام ليبدأ فيها أحلامه. وفي الجهة المقابلة طالعني محل مكتوب على لافتته باللغة العربية أنه يبيع جميع أنواع السجاد بأفخر أنواع النسيج وبداخل المحل شاب ذو ملامح عربية لا شك فيها، لكن تكتشف أنه إيراني حين يقوم بتحيتك باللغة الفارسية معتقدا أنك من بلاد فارس. وفي نهاية الجولة سوف تكتشف أن الحي العربي به جنسيات من الماليزيين والأتراك والإيرانيين ولكنه يخلو من العرب، لكن الأكيد أن زواره الدائمين من العرب، خاصة بعد أن ينهوا جولتهم في شارع أورشارد الشهير. * التنقل * يمكن للسياح استخدام «التريشاو» كوسيلة انتقال وكذلك للترفيه واستكشاف شوارع سنغافورة، فهو عبارة عن دراجة هوائية مصممة لنقل الركاب في مقعد جانبي إضافي وركوبها يعد متعة كبيرة. سنغافورة عبارة عن مدينة أجزاؤها الآلات والبشر، فهي منضبطة إلى حد كبير ومنظمة ولديها هوس بالنظافة، فهي مدينة يطمع زائروها في الطعام والمبيت النظيفين والتسوق والمتعة بالمناظر الطبيعية. ومن البؤر الترويحية منطقة «كلارك كي» وهي تقع على حافة نهر سنغافورة في الجزء الشرقي من المدينة، حيث يتجمع الموظفون لأخذ قسط من الراحة بعد يوم عمل شاق، ويستمتع السائح بعشرات المطاعم والمقاهي القديمة التي يعود تاريخ بنائها إلى القرن الثامن عشر وكانت وقتها مخصصة لإيواء البحارة وقت ازدهار تجارة الأفيون هناك، كما تشهد منطقة كلارك كي في المساء بعض النشاطات الترفيهية من حفلات موسيقية لفرق محترفة وهاوية على حد سواء من أجل إضفاء جو من المتعة والمرح وسط الأضواء المنبعثة من ناطحات السحاب المحيطة التي تحوي بين جدرانها كبرى شركات سنغافورة المالية والتجارية. * جزيرة سنتوسا * ولا يفوت زائر سنغافورة المرور على جزيرة «سنتوسا» الصغيرة الملاصقة للجزيرة الأم والتي تعد من أكثر المعالم السياحية شهرة، ويمكن للزائر الوصول إليها إما بالحافلة أو بواسطة التليفريك والتي طورته الحكومة السنغافورية كوسيلة نقل سريعة ومسلية، ويمكن الاستمتاع بشاطئ الدلافين، حيث تحدث محاكاة بين الدولفين والإنسان وعروض بهلوانية ممتعة، كذلك المتحف البحري الذي يمتلك أعدادا هائلة من عجائب أعماق البحار، ومتعة الصعود على برج «كارليسبرغ» البالغ ارتفاعه 110 أمتار فوق سطح البحر لمشاهدة عدد من الجزر الإندونيسية إضافة إلى جزء صغير من ماليزيا، ويوجد في الجزيرة متحف للفراشات ومنطقة بركانية صناعية. * الحي الصيني * أما عن زيارة الأحياء الصينية والهندية فهي متجاورة، ويمكن الاستمتاع بوجبات الطعام الشهية المتقنة. وهذه الأحياء نشأت عندما قدم إلى سنغافورة المهاجرون من الهند والصين وسكنوا في بداية الأمر في أحياء مختلطة إلى أن وقعت مواجهات على خلفية عرقية مطلع القرن الماضي مما حدا بالسلطات إلى فصل السكان في ثلاثة أحياء، وهي الحي الهند والذي يحوي المهاجرين من الهند، والحي الصيني إضافة إلى حي المالاي، حيث يقطن المهاجرون المسلمون من ماليزيا وإندونيسيا وكذلك الهند. وبعد أن توسعت البلاد وكثر عدد السكان وولدت أجيال جديدة لم يعد بينها العنصرية وأحياء مخصصة لعرق بعينه، ولكن من أجل الترويج السياحي أبقت السلطات السنغافورية على تلك الأحياء، خاصة الاحتفاظ باسمها، لكنها امتلأت بالمطاعم والمحلات التجارية التي تقدم للزوار كل ما له علاقة بالهند والصين من أطعمة وبخور وتوابل وأعشاب طبية وعيادات للعلاج بالإبر الصينية وما إلى ذلك. سنغافورة بلد ناطحات السحاب، فهناك يمكنك تناول الطعام على ارتفاع 70 طابقا في أعلى فنادق سنغافورة، أو على متن عربة الترام من «ماونت فابر» إلى جزيرة سنتوسا، وهي متعة لا يمكن أن تنسى.

عاد أبناء عمومتي في الآونة الأخيرة من عطلة في مدينة كورغ الواقعة في جنوب الهند والتي يطلق عليها أيضا اسم «اسكوتلندا الهند»، وما إن سمعت بعودتهم حتى بدأت أبحر بذاكرتي في التجربة التي عشتها في «جنة الله في الأرض» وقررت أن أكتب عن تلك المدينة لكي أشارك قرائي الأعزاء تلك اللحظات الجميلة. في الحقيقة، تعد هذه واحدة من أفضل التجارب التي قد يقضيها المرء مع الطبيعة الأم، حيث تقع كورغ على ارتفاع يتراوح بين 3000 و5500 قدم وتعد واحدا من أكثر الأماكن المرتفعة هدوءا في العالم، والتي تأسر عشاقها بالأعشاب الخضراء وأغطية الضباب البيضاء الرائعة، علاوة على أن السلام التأملي الذي تتمتع به المدينة يجلب الهدوء والسكينة لأولئك الذين يعيشون في عزلة. وتعد هذه المنطقة، التي تعرف أيضا باسم «كشمير كارناتاكا» أحد أهم المقاصد السياحية، سواء للهنود أو الأجانب. وتعرف هذه المدينة أيضا باسم كوداغو، أي «الغابات الكثيفة على تل شديد الانحدار»، وتعد مكانا مثاليا لأولئك الذين يعشقون الطبيعة والرومانسية الجبلية، حيث يشعر المرء بالنسمات الرائعة والرقيقة ويشاهد أوراق الشجر وهي تتراقص ويسمع أصوات الطيور وهي تملأ المكان، فضلا عن أنها مكان غير تجاري وغير ملوث على الإطلاق. هذه الطبيعة الخلاقة تعكس إبداع الخالق، حيث يتزين هذا الانحدار الجبلي بالأعشاب الخضراء الكثيفة، كما تستمتع العين بالمساحات المنحدرة المفتوحة والشلالات والوديان العميقة. وإذا ما ترجلت وسط التلال الضبابية فسوف تستمتع برؤية الفلفل المعطر والتوابل ومزارع البن، وهي المشاهد التي نادرا ما نراها في عالم اليوم. * أين تقيم؟ * عندما تصل إلى تلك المنطقة يكون أمامك خياران، الأول أن تقطن في أحد الفنادق، أو أن تقيم في أحد المنازل الرائعة الموجودة بتلك المدينة، والتي بات السكان المحليون يؤجرونها للسائحين للاستفادة من المقابل المادي. وفي الحقيقة، تعد الإقامة في تلك المنازل شيئا مريحا ومفضلا للعائلات والأجانب والأزواج، كما يمكن للشخص أن يقيم في أحد المنازل المحاطة بأشجار البن والتوابل لكي يستمتع بالثقافة المحلية لتلك المدينة، ونحن شخصيا فضلنا الإقامة في منزل مقام على نحو سبعة أفدنة مزروعة بأشجار البن، ورأيت شجيرات الهيل لأول مرة في حياتي. يذكر أن منطقة ماديكيري تحمل الرقم القياسي العالمي من حيث حجم محصول الهيل الذي تنتجه. وتزداد تلك المنطقة جمالا بسبب المودة والحميمية التي يتمتع بها أهلها، الذين يبدو أن هدفهم الأول هو أن يعيشوا الحياة وكأنها عبارة عن مهرجان أو عيد كبير. وثمة العديد من الروايات والقصص عن أصلهم وما إذا كانوا ينحدرون من أصول إغريقية أو عربية أو الغجر الجورجيين، اعتمادا على ملامحهم الحادة أو اللغة أو الممارسات الدينية، والأزياء أو الإكسسوارات. * الأكل * أما بالنسبة لأسلوب الطبخ في تلك المدينة فهو شيء خرافي، لا سيما للنباتيين، لأنه يعتمد على اصطياد الحيوانات والحصول على لحومها وطبخها، علاوة على بعض المكونات اللذيذة الأخرى. وهناك أطباق أخرى مثل الدجاج ولحوم الحمل المتبلة بالفلفل والكركم وبراعم البامبو والفلفل الحار وكاري البمبلا والكادومبوتو والنولبوتو والفوتي والقهوة الممتازة. وما إن ترى المساحات الشاسعة المزروعة بالأرز حتى تدرك أن الأرز هو الطعام الرئيس في كورغ. ليس المهم درجة الكدح التي تتطلبها إدارة مزرعة، فزيارة منزل مزارع تعطي انطباعا بحياة رفاهية في مقاطعة يغلب عليها الطابع الرومانسي على نحو فظ. يعتبر مقعد المزارع الذي له دعامة من قصب السلال المنتشر في كل مكان في الشرفات دليلا مؤكدا على هذا. على الرغم من أن الطراز يرجع إلى سنوات الحكم البريطاني، تذكرنا المساند بإحدى سمات الغرب القديم: قبعات أدغال باللون الكاكي، وقبعات على شماعات، قبعات ذات قرون، وأحذية طويلة الساق في ارتفاع الكعب موضوعة في ركن.. وهناك كؤوس انتصارات في الصيد تزين الجدران، ورؤوس وجلود قطط كبيرة تم صيدها على أيدي أجداد الأجداد، وقرون غزلان مزينة بشكل بديع وسيوف وبنادق ومسدسات وخناجر براقة. * اسكوتلندا الهندية * على مر السنين اشتهرت كورغ بتسمية «اسكوتلندا الهندية»، وسوف نجعلك تعرف على وجه التحديد السبب وراء ذلك.. كان السواد الأعظم من المزارعين البريطانيين هنا من الاسكوتلنديين. وكانوا هم من أشاروا إلى كورغ على نحو عاطفي بتسمية «اسكوتلندا الهند» بسبب العديد من أوجه التشابه المذهلة بين المنطقتين. كانت اسكوتلندا وكورغ منطقتين باردتين ضبابيتين وجبليتين، وكانت بكل منهما مشروبات مخمرة محلية قوية. نظر كلا الشعبين لنفسه باعتباره مختلفا تماما عن دول جواره. ولعا باستقلاليتهما ورقصاتهما ورياضاتهما القاسية وبراعتهما في الصيد، فضلا عن قتالهما الضروس. ظل الشعبان الاسكوتلندي والكورغي على موقفهما على مر التاريخ ضد الممالك المجاورة الأعلى شأنا. ينقسم شعب كورغ، مثل الاسكوتلنديين، إلى عائلات. في اسكوتلندا، هناك عائلة ستيوارت وعائلة ماكليري، وفي كورغ هناك باتامادا وكامبيراندا. كان لدى كل من الشعب الاسكوتلندي والشعب الكورغي، وفعليا ما زال لديهم زي مميز، على الرغم من أنهم يرتدونه في المناسبات الاحتفالية اليوم، مثل التنورة الاسكوتلندية التي يصل طولها إلى الركبة والكوبيا التي يصل طولها إلى الركبة بالمثل، فقد صممت تلك الملابس من أجل الحركة السريعة في التلال الرطبة المغطاة بالعشب. وفيما كانت لدى الاسكوتلنديين خناجرهم القصيرة، كانت لدى سكان كورغ خناجر مزينة بزخارف ولها غمد، والتي أبقوها داخل الأوشحة القطنية التي تثبت الإزار الذي يرتدونه. إذا كانت لدى اسكوتلندا دورة ألعاب هايلاند، فإن لدى كورغ شكلا خاصا من الألعاب نفسها. هناك منافسات قاسية محتدمة، من بينها التصويب على ثمار جوز الهند على الأشجار أثناء مهرجان الأسلحة وما يمكن أن يعتبر أضخم دوري هوكي في العالم. وتتنافس أكثر من 300 عائلة في كأس العائلات في كورغ سنويا. وعلى نحو ملائم تحمل العديد من المزارع في كورغ أسماء اسكوتلندية. * متنزه نيسارغادما * المقصد التالي كان المتنزه الطبيعي نيسارغادما، تلك الجزيرة النهرية التي كونتها رواسب نهر كوفري وعملت على تطويرها هيئة السياحة التابعة للدولة. الدخول إلى الجزيرة يكون عبر جسر خشبي مربوط إلى الأشجار. إذا كان ذلك يستهويك فربما تكون الأكواخ الجميلة التي أقامتها إدارة الغابة أكثر إثارة للدهشة والتي تسمح لك بالاستمتاع بتجربة الحياة البدائية التي تشبه نمط حياة طرازان. هذه الأكواخ الجميلة أقيمت على ضفاف نهر كوفري ولتمكنك من الاستمتاع مع باقي زوار المتنزه بمشاهدة الأفيال وهي تقتات العشب. تحيط الأشجار من مختلف الأنواع بالأكواخ من جميع الاتجاهات والتي تتيح للفرد الاستمتاع بتغريد الطيور. الطقس معتدل والنهر ينساب برفق، ومنازل الأشجار تتمايل وأكواخ البامبو تنتشر في كل مكان لتوفر مكانا رائعا للاسترخاء والاستمتاع بالطبيعة. ويأتي ركوب الأفيال ومتنزهات الغزلان وركوب القوارب والتنزه في الغابة ليمثل بقية الوليمة الرائعة المتاحة هنا. تعد محمية الحيوانات على طول غابة دوباري أحد عوامل الجذب الأخرى هنا. وتأخذنا النزهة في القارب عبر نهر كوفري إلى هذا المعسكر، حيث قطعان الأفيال التي تستحم في النهر وتؤدي مختلف الأنشطة لتجعل هذا المعسكر جديرا بالزيارة لكل الأطفال. ويعتبر معسكر دوباري للأفيال مركزا لترويض الأفيال منذ عهد مهراجا ميسور. يتم أسر الأفيال البرية هناك بمساعدة الأفيال التي تم ترويضها ورجال القبائل المحليين - الكوربا - ويظل في الأسر لمدة ستة أشهر في أقفاص خشبية ضخمة. وتقوم الأفيال المروضة بالعديد من الوظائف خلال اليوم، وخلال فترة المساء تتوجه الأفيال إلى النهر للاستحمام حيث يقوم مدربوها بتنظيفها. بعد ذلك يمنح المدربون السياح الشغوفين الفرصة لركوب الأفيال داخل المعسكر. وخلال المساء تقدم إلى الأفيال وجبة خاصة من اللادو المصنوعة من الراغي والجاغري وكل منها لا يزيد عن حجم كرة صغيرة. * أهم الزيارات * لعل أهم المناطق السياحية الأكثر زيارة في كورغ هي متنزه ناغاراهول الوطني الذي سمي باسم النهر الذي يتدفق في المكان، وهي منتجع للحياة البرية يمكنك من الاستمتاع بتنوع الحياة البرية. وعلى الرغم من أن الاسم يعني حرفيا النهر الحية في كنادا، فإنه لا توجد الكثير من الحيات هنا. كانت المنتجع في السابق أرضا ملكية للصيد، ويعد ناغاراهول واحدا من أفضل محميات الألعاب في جنوب الهند، ويوفر ظروف المعيشة الطبيعية للعديد من الحيوانات البرية مثل الأفيال والنمور والفهود ووحيد القرن والأفيال البرية. كما يوفر المنتجع أيضا فرصة رائعة للاسترخاء، فهناك منشآت للإقامة خلال الليل داخل متنزه ناغاراهول بجوار برك المياه. رحلات السفاري في الغابة متوافرة كركوب الأفيال، وما زلت أذكر أنه خلال رحلتنا لمشاهدة النمر أننا استمتعنا كثيرا برقصة خاصة للطاووس. وقد لا تفي الصور بهذا المشهد الرائع الذي تابعناه عندما قرر الطاووس أن يرقص، حيث شرع في الرقص في دائرة كاملة يتباهى في كل زاوية وريشه منتفض، وهو أمر نادرا ما يقوم به أمام العامة. ورغم عدم وجود أنثى الطاووس في الجوار، تركنا الأداء المنفرد مبهورين. لا يزال مشهد آخر ماثلا في أذهاننا لقطيع من الأفيال التي يقودها قائد القطيع المرح والأفيال الصغار تلهو بين أقدام الفيلة الكبار في العائلة وعدد قليل من الأفيال التي تقوم باستعراض قوتها خلال رحلات السفاري. كانت شلالات آبي هي المكان الأكثر شعبية التالي، والقريبة للغاية من مدينة ماديكري، وكان بالإمكان سماع خرير الماء من الطريق الرئيس حيث يسير الطريق الملتوي عبر مزارع القهوة والهال وحتى الشلالات. وتقع شلالات آبي في محيط مزرعة الهال التي تحيطها التلال الخضراء والشلالات الجميلة التي يبلغ ارتفاعها 20 قدما، والتي تشكل مشهدا رائعا ينبغي مشاهدته. إضافة إلى ذلك، إذا كنت ترغب في رؤية منظر خلاب لغروب الشمس ورؤية بانورامية للتلال المحيطة، فيعد مقعد راجا أحد أهم الأماكن التي ينبغي عليك أن تضيفها إلى مخطط رحلتك. كان مقعد راجا هو المكان الذي كان يقضي فيه الملك أمسياته مع زوجاته. بني المقعد على شكل مربع صغير من الطوب والإسمنت له أربعة أركان تتميز بالأقواس التي تحيطها المناظر الجميلة. * مدينة سومواربت معقل القهوة * تأتي مدينة سومواربت كمعقل القهوة في كورغ. وسوف تمر عبر بعض أفضل ولايات القهوة التي يمكن أن تراها. الأشجار الرائعة التي ترتفع إلى عنان السماء تشكل ظلا محببا لنباتات القهوة. إنها انتشار واسع الظل المستمر المستعد دائما لتقديم عملية استثنائية من خلال الطبيعة المرتبطة بالهال والفلفل أيضا. تعتبر كورغ على نطاق واسع مقصدا سياحيا استثنائيا، لكن عددا قليلا يعرفون السكان المحليين هنا. فتقع مدينة كوشالناغار على نحو 1.400 متر أسفل كورغ. وهي أشبه بنسمة هواء منعش لأولئك الذين أرادوا أن يزوروا شيئا جديدا إلى جانب الأشياء المعتادة. لعل الملامح الأكثر إثارة للدهشة في هذه المدينة هي مخيمات التبت، والأديرة البوذية والمعابد هنا رائعة وتتحدث عن أسلوب الحياة البوذية والرهبان الذين يقترب عددهم من 5.000.. أماكن ودودة ومضيافة وتروي قصص حياة رائعة يتوقع أن تصيبك بالدهشة والصدمة. يتضمن التسوق القهوة والعسل والتوابل والهال والفلفل والأناناس والعسل الطبيعي الذي تم تصنيعه في كورغ كهدايا. وتشتهر المدينة أيضا بالساري الكورغي المصنوع من الحرير أيضا، ولديهم أسلوب مختلف في ارتدائه. * الوصول إلى كورغ * يمكن الوصول إلى كورغ من كل وسائل المواصلات، فإذا خططت للسفر جوا فأقرب مطار هو مانغالور (135 كيلومترا) وبنغالور (260 كيلومترا). وهناك خيارات أخرى عبر السكك الحديدية، أما أقرب محطة سكك حديدية فتقع في مانغالور. لكن أفضل طريق للوصول إلى كورغ يتمثل في الوصول إلى بنغالور والانتقال في رحلة برية عبر طريق ميسور السريع إلى ماديكري. ولعل الوقت الأمثل لزيارة كورغ يبدأ من نوفمبر (تشرين الثاني) إلى مارس (آذار)، والذي يتوافق مع إزهار أشجار القهوة وتمتلئ الأنهار بالكثير من المياه. تتمتع المدينة بطقس رائع للغاية في فصلي الصيف والشتاء. لكن ينبغي على السياح أن يتجنبوا فصل الرياح الموسمية والذي يبدأ من مايو (أيار) وحتى أكتوبر (تشرين الأول). والرحلة التي تستغرق ما بين يومين إلى ثلاثة أيام كافية للاستمتاع بمشهد جميل من متنزه كورغ الآسر والهادئ. تحذير لطيف لكل المهتمين: رحلة واحدة إلى كورغ (كواغو) وسوف تظل ذكراها تطاردك بقية حياتك، فقد تترك كورغ، لكن كورغ لن تغادرك ذكراها على الإطلاق.

* فندق «لندن هيلتون أون بارك لين» يحتفل بعيده الذهبي من خلال عروض خاصة * احتفاء بعيده الذهبي، أعد فندق «لندن هيلتون أون بارك لين» ثلاثة عروض مستوحاة من الذهب، تبدأ أسعارها من 500 جنيه إسترليني، للاحتفال بخمسين عاما من الضيافة الرفيعة المستوى. النزلاء مدعوون للانضمام إلى الاحتفالات، مع فرصة تجربة عرض 9 قراريط أو عرض 18 قيراطا أو عرض لمسة ميداس المترفة المستوحاة من ملك ميداس من الميثولوجيا الإغريقية، الذي حول كل شيء لمسه إلى ذهب. * عرض الـ9 قراريط * يشمل إقامة لليلة واحدة في غرفة «ديلوكس» مع إفطار إنجليزي كامل ووجبة شاي فاخرة مع مقبلات لشخصين في فترة بعد الظهر احتفالا بالعيد الخمسين في مطعم «بوديوم»، ونسخة عن كتاب العيد الخمسين الخاص بفندق «هيلتون أون بارك لاين» واستخدام مركز اللياقة البدنية هيلتون من بريكور. ويبلغ سعر تجربة هذا العرض 500 جنيه إسترليني على أساس أن يتشاركها شخصان. * عرض 18 قيراطا * يتضمن إقامة في أحد أجنحة الفندق الفاخرة والأنيقة التي تتمتع بقاعة فسيحة خاصة بها وإطلالات رائعة على حدائق هايد بارك. سيحظى النزلاء أيضا بإمكانية استخدام القاعة التنفيذية حيث تتوفر خدمة الإنترنت اللاسلكي المجانية والمرطبات، ووجبة شاي فاخرة مع مقبلات لشخصين في فترة بعد الظهر احتفالا بالعيد الخمسين، واستخدام مركز اللياقة البدنية هيلتون من بريكور، ونسخة عن كتاب الفندق التذكاري. يبلغ سعر هذا العرض 1328 جنيها إسترلينيا على أساس أن يتشاركها شخصان. * عرض لمسة ميداس * يوفر هذا العرض إقامة لليلتين على الأسلوب الملكي بامتياز في جناح ملكي تبلغ مساحته 125 مترا مربعا. هذا الجناح الملكي المتسم بمساحته الكبيرة التي لا تقل شأنا عن روعته، بحمام جاكوزي وغرف جلوس واسعة، وموقد فاخر وإطلالات رائعة على متنزه هايد بارك وقصر باكنغهام. يشمل عرض لمسة ميداس أيضا تجربة تناول عشاء رومانسي لشخصين في مطعم «غالفين آت ويندوز» الحائز على نجمة ميشلين، الذي يقع في الطابق ال28 من فندق «لندن هيلتون أون بارك لاين». * «الإمارات للعطلات» تعتمد استراتيجية تجارية جديدة * تعتزم «الإمارات للعطلات» تنفيذ برامج تطوير تستهدف تحسين عملياتها وتوفير المزيد من الفرص النوعية لشركائها التجاريين وشركائها من وكلاء السفر، فضلا عن تسهيل إمكانيات الحصول على باقات جذابة للعطلات في مختلف محطات شبكة رحلات «طيران الإمارات». وتعد «الإمارات للعطلات»، الذراع التشغيلية لتنظيم البرامج السياحية في «طيران الإمارات»، أكبر مشغل ومسوق للبرامج السياحية بالجملة على مستوى المنطقة، مع تمتعها بموقع ريادي لدى قاعدة واسعة ومتنامية من المسافرين من دبي ودول مجلس التعاون الخليجي. وسوف تعتمد «الإمارات للعطلات» على استراتيجيتها المتطورة في تعزيز دورها كقناة توزيع رئيسة لـ«طيران الإمارات»، بالتزامن مع ترسيخ مكانتها بوصفها العلامة التجارية الرائدة للعطلات السياحية في دبي والكثير من الدول. * حديقة الألعاب المائية العملاقة تطلق «ليلة السيدات» قبل موعدها المحدد * استجابت حديقة «ياس ووتر وورلد أبوظبي» لضيوفها من السيدات لتعلن عن إطلاق «ليلة السيدات» ابتداء من 18 أبريل (نيسان) الحالي، قبل شهر تقريبا من الموعد الذي تم الإعلان عنه مسبقا، وذلك كتعبير عن اهتمام إدارة الحديقة برغبات ضيوفها وسعيها للاستجابة لمطالبهم. وتم إطلاق «ليلة السيدات» بهدف توفير أجواء ملائمة للسيدات ومنحهن فرصة للاستمتاع بالألعاب المختلفة التي تقدمها الحديقة، والتي يبلغ عددها 43 لعبة ومنزلقة مائية ومرفقا ترفيهيا. ستفتح الحديقة أبوابها كل يوم خميس من الساعة الثامنة مساء وحتى منتصف الليل للسيدات فقط. وسيتم تغيير هذه الأوقات خلال شهر يونيو (حزيران) لتصبح من الساعة التاسعة مساء وحتى الواحدة من بعد منتصف الليل. لا يسمح للرجال بدخول الحديقة في هذه الأوقات، إلا أن الصغار الذين تبلغ أعمارهم 8 سنوات وما دون يستطيعون الدخول برفقة أقاربهم من السيدات، على أن يتم إبراز هوية سارية المفعول أو شهادة ميلاد للتأكد من العمر.

«بعلبك أنا شمعة على دراجك»، هكذا غنت الفنانة الكبيرة فيروز، وتغنت بقلعة بعلبك الواقعة غرب المدينة، قلعة تختزن «ذاكرة» لبنان الذي تعاقبت عليه منذ ما قبل الميلاد حضارات بقي أثرها جليا في آثار تشهد على ماض سحيق لا يزال في عز الشباب. قلعة متجذرة في التاريخ، تعتبر من روائع العالم القديم، ومن أكثر الآثار الرومانية عظمة، وتشكل مرآة لماض ممهور بـ«ختم العز» ويتعانق فيه الوحي الديني والهندسة في تناغم متكامل. بعلبك «قبلة الدنيا» أو«مدينة الشمس»، قد تعجز العبارات الجمالية عن وصف إتقان بناء قلعتها وجمال هياكلها، التي بناها الرومان تعبيرا عن إخلاصهم لآلهتهم، ولكنها تبقى واحدة من أجمل المواقع الأثرية في العالم. ومدينة بعلبك التاريخية هي مركز القضاء والمحافظة في آن، وواحدة من ثماني محافظات يتشكل منها لبنان الإداري، وتعود بآثارها العربية والرومانية إلى أكثر من ألفي وخمسمائة عام. ويقول رئيس بلدية بعلبك هاشم عثمان في حديث لـ«الشرق الأوسط»: المدينة غنية جدا بالآثار، ومشاريع التنقيب عنها متوقفة حاليا، ونحن نبذل مساعي كبيرة للكشف عنها كي نعزز السياحة في المدينة، خصوصا أنها من أهم المدن اللبنانية والعالمية بالنسبة للآثار والسياحة، لكن للأسف لا تزال القلعة بحاجة إلى الكثير من الرعاية في هذه الظروف، وليس لدينا الإمكانيات للقيام بكل الأدوار المطلوبة منا. ويتابع عثمان السياحة الداخلية مزدهرة، لكن الأحداث السورية أثرت عليها كثيرا، خصوصا في ما يتعلق بدخول السياح العرب والأجانب الذين كانوا يأتون عن طريق سوريا. وإذ يدعو عثمان جميع السياح للمجيء إلى لبنان عن طريق المطار ويطمئنهم أن المدينة من المناطق الآمنة جدا، يؤكد أن روح الكرم والضيافة موجودة عند الجميع في المدينة لأن كل سائح هو عزيز على قلوبنا. * مهرجانات بعلبك * كما كل عام ستنظم لجنة المهرجانات صيف هذا العام مهرجانات بعلبك الدولية المميزة، إضافة إلى حفلات باليه وحفلات لبنانية متعددة كالفولكلور اللبناني والليالي اللبنانية المميزة، فضلا عن فرق أجنبية من باليه ورقص شعبي وموسيقى وجاز، وعلى الأرجح سيكون الفنان عاصي الحلاني من بين المطربين اللبنانيين المشاركين فيها وفق عثمان. واللافت أيضا إقامة مهرجان للتسوق والذي سيمتد لأكثر من شهر، فيما بات في المدينة أماكن للنزهة والترفيه ومطاعم جديدة ومتطورة وخدمات مهمة جدا. واليوم بات بإمكان السائح قضاء أيام عدة في المدينة براحة تامة وبإمكانيات مادية قليلة، إذ هناك فنادق متعددة بعضها شعبي والآخر متطور، وخصوصا فنادق الخمسة نجوم المميزة الموجودة في منطقة متنزهات رأس العين. ومن الخطوات أيضا قيام البلدية بتأهيل وترميم السوق القديم وهو من أهم المواقع التراثية ويقع في جوار القلعة ومخصصا للمشاة، وهي تقوم بدراسة شاملة لتأهيل منطقة الوسط للمشاة والزائرين. ومن أشهر المأكولات التي لطالما اشتهرت بها المدينة: «الصفيحة البعلبكية، التبولة، حمص، مخلوطة حبوب، خبز التنور، قريشة، الكبة على أنواعها وورق العنب». * بعلبك في سطور * تبعد بعلبك نحو 85 كم عن العاصمة بيروت، وترتفع نحو 1170 م. عن سطح البحر، وتمتد على مساحة تقدر بـ3742 هكتارا. اشتهرت المدينة عبر العصور نظرا لوقوعها على مفترق عدد من طرق القوافل القديمة التي كانت تصل الساحل المتوسطي بالبر الشامي وشمال سوريا بفلسطين، وقد استفادت عبر تاريخها الطويل من هذا الموقع المميز لتصبح محطة تجارية مهمة ومحجا دينيا مرموقا، نظرا لموقعها الجغرافي الاستراتيجي وأهميتها الزراعية. أما تسمية المدينة فهي متأتية من تركيب كلمتي «بعل» وتعني«رب» و«بك» وترمز للبقاع. كما كانت تسمى «هليوبوليس» (أي مدينة الشمس) عند الرومان، وسميت بالقلعة أيام الأمويين العرب. أصبحت مدينة الشمس في عام 47 ق.م. مستعمرة رومانية بأمر من يوليوس قيصر والموقع المختار لبناء أكبر الهياكل الرومانية كمعبد باخوس وجوبيتير وفينوس، معابد عكست ثروة وقوة الإمبراطورية الرومانية، وقد استمرت عمليات البناء أكثر من مائتي عام وأشرف عليها أباطرة رومانيون مختلفون والذين زينوها بالزخارف والنقوش البديعة. وهناك بقايا معبد رئيسي رابع كان يقوم فوق أحد التلال إلى الجنوب من المدينة يعرف بمعبد عطارد ميركير ومعبد خامس على نبع رأس العين وهو معبد نبتون. * أهم معالمها * عظمة هذه المدينة لا تتوقف عند معابدها التي تكتنف الأسرار، بل تتعداها إلى حجم الأحجار والتقنيات الهندسية المستعملة لبناء هذه النصب الحجرية الرائعة، ومن أهمها حجر الحبلى وهو أكبر حجر في العالم. ويعتبر معبد جوبيتر أضخم المعابد الرومانية على الإطلاق، ولم يتبق من الأعمدة الكورينثية الـ54 الضخمة إلا 6 أعمدة فقط؛ أما معبد باخوس فهو من أفضل المعابد الرومانية حفظا في الشرق الأوسط. كما تعرف بعلبك بعدد لا بأس به من المعالم الإسلامية ومنها مقام السيدة خولة، الجامع الكبير الذي يرجع بناؤه إلى بدايات العهد الأموي، كما شيد في موقع الساحة الرومانية العامة، جامع النهر، جامع الحنابلة، جامع الصاغة والمدرسة النورية وفق ما تشير بعض الدلائل الأثرية. ومن المعالم الأثرية الأخرى قبتا أمجد ودوريس، وهما عبارة عن بقايا لجامعين بنيا من حجارة استخدمت من معابد بعلبك، كما بإمكان الزائر رؤية محطة القطار التي تعود إلى حقبة الثلاثينات والتي بناها الفرنسيون في فترة انتدابهم للبنان. ويستطيع الزائر قبل مغادرته بعلبك مشاهدة بقايا جامع أم عياد الذي يقال إنه بني على أنقاض كنيسة مار يوحنا التي بناها البيزنطيون عندما كانوا موجودين في المنطقة. وتعتبر بعلبك من أهم المدن السياحية في الشرق الأوسط، حيث تشتهر بمهرجانها الدولي السنوي الذي يقام في معبدي جوبيتر وباخوس والذي يستقطب أهم وأشهر الفنانين العالميين لإحياء حفلات موسمية رائعة.

أجرت هيئة السياحة البريطانية دراسة تم فيها طرح أسئلة عن نظرة العالم إلى «الترحيب» في بريطانيا و«علامة دولة بريطانيا السياحية» والمؤهّلات الرياضية والثقافية التي تتمتّع بها المملكة المتحدة. شارك في الدراسة 50 دولة وتم استطلاع آراء السياح قبل وبعد انتهاء دورة الألعاب الأولمبية التي استضافتها لندن الصيف الماضي، والهدف من وراء هذه الدراسة هو الكشف عن كيفية تغيّر الصورة العالمية لبلد معيّن قبل وبعد استضافته حدث رياضي بارز. ووفقا للدراسة، شهد «الترحيب» في بريطانيا التحسّن الأكبر، حيث إنه قفز من المرتبة 12 إلى المرتبة 9 أثناء التحضير لاستضافة الألعاب الأولمبية، ليضع بريطانيا في أفضل 10 مراتب وذلك للمرة الأولى وتحسنت صورة بريطانيا بشكل كبير بفضل استضافة لندن للألعاب الأولمبية عام 2012. وصنّفت 14 دولة من أصل 15 دولة شاركت في التصنيف، بريطانيا ضمن أفضل عشر مراتب في مؤشر أفضل علامات الدول. كما وضعت تسع دول بما فيها أسواق المنشأ الأساسية وهي الولايات المتحدة الأميركية والصين واليابان وروسيا والهند، بريطانيا في المراتب الثلاث الأولى بعد استضافة الألعاب الأولمبية، وهذا تحسّن ملحوظ بالمقارنة مع السنوات المنصرمة. نتائج استطلاع الرأي 63 في المائة قالوا إنّ الألعاب الأولمبية زادت اهتمامهم بزيارة بريطانيا لتمضية إجازة فيها. 75 في المائة من الأشخاص الذين شاهدوا التغطية الإعلامية اتفقوا على أنهم أرادوا زيارة مناطق أخرى غير لندن. 73 في المائة اتفقوا على أنّ بريطانيا قدّمت لهم أماكن بديعة لمشاهدة الأحداث الرياضية بشكل مباشر. 70 في المائة قالوا إنّ بريطانيا تتمتّع بريف خلاّب. 58 في المائة اتفقوا على أنّ بريطانيا تقدّم تشكيلة واسعة من المطابخ العالمية. جدير بالذكر أنّ الرياضة البريطانية تقدّمت مرتبتين لتصبح بين أفضل خمس مراتب في الترتيبات العامّة. وستواصل المملكة المتحدة استضافة أحداث رياضية بارزة في السنوات المقبلة، نذكر منها نهائيات دوري أبطال أوروبا، وسباق فرنسا للدراجات، وبطولة كأس العالم للرغبي، وكأس دوري الرجبي العالمي، ودورة غلاسكو لألعاب الكومنولث، وكأس رايدر للغولف في غلين إيغلز عام 2014، يليها بطولات العالم لألعاب القوى التي ستقام في لندن عام 2017. وقالت الرئيسة التنفيذيّة لهيئة السياحة البريطانية ساندي داو: «إن استضافة لندن للألعاب الأولمبية واحتفالات الافتتاح والاختتام الرائعة وحفاوة الترحيب الذي أظهرناه لزوارنا من أنحاء العالم، قد اجتمعت كلّها لتعزّز صورة بلدنا عالميا». وأضافت داو: «استغللنا مع شركائنا كل فرصة سنحت لنا للترويج لبريطانيا في الخارج، من خلال حملة التسويق وأنشطتنا على موقعَي (فيس بوك) و(تويتر)، وعبر دعوة الصحافيين المسافرين الأجانب للكتابة عن بريطانيا. وها هي جهودنا تؤتي ثمارها الآن وتبرز من خلال أعداد الزوار التي ارتفعت بشكل ملحوظ بعد انتهاء الألعاب الأولمبية بالمقارنة مع العام المنصرم، كما تبدو التوقّعات واعدة للغاية لعام 2013. وتُعتبر بريطانيا في الأصل وجهة راسخة يقصدها الزوار، كما يحتلّ قطاع السياحة لدينا مرتبة عالية. أمّا الهدف لهذا العام فيتمثّل في المحافظة على مرتبتنا في فئتَي الثقافة والتراث حيث تكمن نقاط قوّتنا، بالإضافة إلى تحقيق تحسّن في مجالات أخرى سنحت لنا الفرصة لتعزيزها، كحفاوة ترحيبنا بالزوار. ونعتزم كذلك التعويل على هذه النتائج المشجّعة لننقل هذا الرضا المتزايد إلى زوّارنا ونحقّق نموا في قطاع السياحة الذي سيؤّمن فرص عمل في أنحاء البلاد». وعلّقت وزيرة الثقافة البريطانية ماريا ميلر قائلة: «رسّخ صيف 2012 مكانة المملكة المتحدة على الساحة العالمية، وأتاح لنا أن نغيّر نظرة العالم إلينا ونظهر أفضل ما لدى بريطانيا. هذه النتائج مشجّعة للغاية وتشير إلى أنّ المؤهّلات الرياضية والثقافية التي تتمتّع بها المملكة المتحدة، قد تحسّنت بشكل ملحوظ بفضل استضافة لندن للألعاب الأولمبية في 2012. نحن مصمّمون على منح البلاد بأكملها إرثا اقتصاديا دائما، ممّا سيعزّز السياحة والنمو».

لا يمكن أن تمل من ضوضاء لوس أنجليس أو سحر نجومية بيفرلي هيلز، والمتعة الحقيقية تجدها في مدينة ديزني لاند الساحرة للكبار والصغار ويونيفرسال ستوديوز بمدينة أناهيم. وستجد الاستجمام على شواطئ جنوب كاليفورنيا حيث المياه والخضرة. لكن إذا أردت أن تكتشف جانبا جديدا من المتعة في شواطئ جنوب كاليفورنيا فعليك الذهاب إلى جزيرة كاتالينا الساحرة في مقاطعة لوس أنجليس التي يكتنفها التاريخ وروعة الطبيعة حيث ترى الشاطئ واقعا في أحضان الجبال، وتعد مقصدا للمشاهير من نجوم السينما ومكانا مفضلا للرومانسية وحفلات الزفاف وتمضية شهر العسل. كتالينا هي جزيرة صخرية تبعد 22 ميلا عن جنوب غرب لوس أنجليس ويبلغ طولها 35 كيلومترا وترتفع 639 مترا فوق سطح البحر (ألفي قدم) وتتميز بطبيعتها الساحرة والمناخ المعتدل طوال العام مع بعض الأمطار في فصل الشتاء. ويوجد قبالة ساحل ولاية كاليفورنيا 8 جزر 4 منها في الجزء الشمالي وتضم سان ميغيل وسانتا روزا وسانتا كروز وأناكابا، و4 جزر جنوبية هي سان نيكولا وسانتا باربرا وسانت كاتالينا سان كليمنتي. * الوصول إلى الجزيرة * أفالون هي المدينة السكنية في الجزيرة وتبلغ مساحتها ميلا واحدا مربعا، وهي أيضا المكان الرئيسي للسياحة والجولات السياحية والتمتع بالبحر والرياضات المائية وفيها ميناء مهم، ويوجد في الجزيرة أيضا ميناء آخر اسمه «تو هاربر». الرحلة إلى الجزيرة يمكن أن تبدأ من البحر أو الجو، وهناك عدة شركات بحرية تنقل السائحين إلى جزيرة كاتالينا في رحلات يومية. ويمكنك الذهاب إلى الجزيرة من عدة شواطئ مثل نيوبورت، ودانا بوينت، وسان بيدرو، ومارينا ديلا راي. وتستغرق الرحلة البحرية إلى جزيرة كاتالينا ساعة تقريبا. ويتراوح سعر التذكرة ما بين 70 دولار للبالغين (وفقا للموسم السياحي) و55 دولارا لكبار السن و64 دولارا للأطفال (ذهابا وإيابا). أما إذا أردت الذهاب جوا، فهناك شركات لطائرات الهليكوبتر تقوم برحلات يومية إلى الجزيرة من شاطئ لونغ بيتش ومدينة سان بيدرو وتستغرق الرحلة بالهليكوبتر نحو 15 دقيقة. أما الأسعار فتتراوح ما بين 76 دولارا (ذهابا) و144 دولارا للفرد (ذهابا وإيابا) وتعد الهليكوبتر أفضل وسيلة لمشاهدة الحيتان والدلافين وهي تسبح في مياه المحيط. * وجهة مناسبة لشهر العسل * يزور الجزيرة نحو مليون سائح كل عام، ويمتد الموسم السياحي الأكثر إقبالا من شهر أبريل (نيسان) إلى شهر سبتمبر (أيلول) . وتعرض الجزيرة عددا كبيرا من وسائل الترفيه والأنشطة، كما تعد مكانا مفضلا لإقامة حفلات الزفاف وتمضية شهر العسل. عندما تصل بك السفينة إلى المرفأ أو الهليكوبتر إلى مطار الجزيرة ستجد شارعا طويلا حيث المياه والشاطئ والرمال من جانب والفنادق والمتاجر والمطاعم على الجانب الآخر. ويمكنك أن تستمتع بوجبات الإفطار والغداء والعشاء في مجموعة متنوعة من المطاعم المنتشرة في الشارع الرئيسي بالجزيرة. وبعض المطاعم تحتفظ بطابع فترة الستينات وتعرض الإعلانات المشهورة في ذلك الوقت وبعض لافتات وأسعار الطعام التي تثير الضحك لانخفاض الأسعار في الستينات مقارنة بالوقت الحاضر. وعليك أن تتذوق الآيس كريم في محل ليودز أوف أفالون حيث يقدم المتجر كل أنواع الحلويات والتوفي، وفي جانب منه يمكنك رؤية ماكينات صناعة الحلوى وكيفية تصنيعها. * جزيرة «الممنوع» * أول لافتة ستجذب نظرك أثناء سيرك بالشارع الرئيسي في الجزيرة، هي لافتة الممنوعات على جزيرة كاتالينا، فالسيارات ممنوعة والكلاب ممنوعة (ما لم يلتزم أصحابها بوضع كمامات على فم الكلب)، والدراجات الكهربائية ممنوعة كذلك السكوتر واستعمال ألواح التزحلق. في جزيرة كاتالينا تمتع بالسكينة، والطبيعة الساحرة والرمال الصفراء الناعمة ويمكنك الاستمتاع بالسباحة في مياه المحيط الهادي أو الاستلقاء على الشاطئ وقراءة كتابك المفضل. لن تجد ضوضاء أو تلوثا في هذه الجزيرة التي تحتفظ بطابع متميز من الهدوء والطبيعة الساحرة فاستخدام السيارات محدود في الجزيرة وهناك حد أقصى لعدد السيارات المسموح بها للمقيمين بالجزيرة. وهناك قائمة انتظار قد تصل إلى 14 عاما لجلب سيارة إلى الجزيرة. ووسيلة التنقل المنتشرة بالجزيرة هي عربات الغولف الكهربائية، والدراجات أو السير على الأقدام، وهي متعة في حد ذاتها وفرصة للتمتع بالمناظر الطبيعية. وإذا أردت يمكنك استئجار سيغواي وهي تشبه الدراجة ويقف الراكب عليها وتتحرك من دون بذل أي مجهود. ويمكنك استئجارها في رحلات مختلفة إلى كاتالينا كازينو وحديقة رانجلي للنباتات وضفاف المحيط. وهناك خدمة سيارات الأجرة من عربات الغولف ويمكن استئجارها بأسعار تتراوح ما بين 40 و60 دولارا بالساعة وفقا لعدد الركاب، ويقدمون لك خريطة للجزيرة والطرق التي يمكن القيادة فيها. ويمكنك أن تملأ يومك أو أيام إقامتك بالجزيرة بالكثير من النشاطات، وهناك أنشطة ترفيهية متنوعة من ركوب العربات والقوارب ذات القاع الزجاجي إلى رياضة الغطس والتجديف، إلى ممارسة الرياضات التقليدية مثل التنس والغولف في أحضان الجبل. وهناك ما يسمى أكو تور حيث تجلس على مقعد على ارتفاع 300 قدم فوق سطح الجزيرة، وينزلق بك عبر أسلاك قوية محملة في الهواء لترى جانبا كبيرا من الجزيرة. وهناك رحلات برية بسيارات الـ«هامر» تتسع لـ12 شخصا وتوفر رحلات للشباب إلى قلب الجزيرة لاستكشاف الحياة البرية والحيوانات البرية بالجزيرة وتكلف الرحلة ما بين 76 دولارا و111 دولارا للفرد. أكثر الأنشطة شهرة والتي يقبل عليها عدد كبير من زوار الجزيرة هي رحلة على متن الحافلات السياحية التي تستمر لساعة أو ساعتين وتجوب كل أنحاء الجزيرة، وهناك عدة أنواع من الحافلات التي ترجع بك إلى فترة الستينات من القرن الماضي إضافة إلى الحافلات المكشوفة. ويمكنك رؤية غابات أشجار البلوط وأشجار الكرز ونباتات التين الشوكي المنتشر في الأجواء الصحراوية والاستوائية، ورؤية النباتات النادرة والحيوانات النادرة بالجزيرة مثل حيوان البيسون والثعلب الأبيض والنسر واليمام كبير الحجم، والبجع وطائر النورس قرب الشواطئ. ويروي لك المرشد السياحي تاريخ الجزيرة والمناطق المتميزة فيها في رحلة ممتعة صعودا إلى أعلى الجبل وهبوطا إلى الشاطئ مرة أخرى وتتكلف الرحلة 43 دولارا للفرد و39 للصغار وكبار السن. * موطن اليخوت * وتعد جزيرة كاتالينا موطنا لكثير من نوادي اليخوت، ويمتلئ الشاطئ بأعداد كبيرة من اليخوت المختلفة الأحجام. ويمكنك تأجير يخت صغير لرحلة حول الجزيرة، ورؤية الدلافين وكلاب البحر والأسماك الطائرة. وتتكلف 33 دولارا للفرد. كما يمكنك ركوب البالون الربوط بالمركب والتمتع بجولة حول الجزيرة. ويمكن تأجير قوارب للقيام بالتزلج الهوائي. وللاستمتاع برؤية الحياة تحت الماء، فأفضل طريق هو من خلال رحلة بالسفن ذات القاع الزجاجي، وهي تسمح لروادها برؤية الحياة البحرية، والأسماك الملونة والشعاب المرجانية على عمق خمسة أقدام تحت سطح الماء. وتستغرق الرحلة 45 دقيقة وتتكلف 15 دولارا للشخص. وهناك رحلات بغواصات صغيرة حيث تشاهد أعماق البحار من كل زاويا الغواصة. ويمكنك تقديم الطعام للأسماك من خلال زر خاص عن يمين شباك مقعدك ليخرج الطعام ويجذب إلى نافذتك عشرات الأسماك الملونة. وتتكلف هذه الرحلة 28 دولارا للفرد. ويمكنك القيام برحلة بحرية على سطح المركب في الليل لتشاهد الأسماك الطائرة تحت كشافات عالية الإضاءة. ولهواة الغطس (المرخص لهم بهذه الهواية) يمكن التمتع برؤية الشعاب المرجانية واللعب مع كلاب البحر الأليفة التي لا تخشى الاقتراب من الغواصين ورؤية حطام السفن التاريخية في قاع المحيط الهادي. وأقدم السفن الغارقة هي سفينة تهريب صينية وهي غارقة قبالة الجانب الغربي من الجزيرة. ومن أحدث السفن الغارقة قبالة سواحل الجزيرة هي سفينة ديوسا ديلا مير التي غرقت في يوليو (تموز) 1990 وكان على متنها جواهر بقيمة 75 ألف دولار ولم يتم العثور عليها. ولهواة المشي لمسافات طويلة، وركوب الدراجات الجبلية فعليهم أخذ المعدات اللازمة من الخوذات والدراجات، أما هواة تسلق الجبال فيوجد مكان مخصص يحوي ثمانية طرق للتسلق ويقدم المعدات اللازمة للتسلق. * كاتالينا كازينو * يعد مبنى كاتالينا كازينو التاريخي من أشهر معالم الجزيرة التي يمكن رؤيتها من مسافة بعيدة، وبه متحف جزيرة كاتالينا الذي يضم أكثر من عشرة آلاف صورة للجزيرة، ومقتنيات من الخزف ونماذج السفن القديمة. وتم بناؤه في عام 1929 بتكلفة مليوني دولار وصمم ليشمل حلبة للتزلج على الجليد، وقاعات للاجتماعات والمؤتمرات، وقاعات للمعارض الفنية وقاعة للمسرح والمطاعم. وللمرأة نصيب خاص في المراكز الصحية «السبا» التي تقدم برامج الاسترخاء وتجديد البشرة. أما الرجال من محبي تدخين السيجار الفاخر فهناك محال مخصصة لتقديم نوعيات مختلفة من السيجار الفاخر. * الإقامة * يوجد بجزيرة كاتالينا 19 فندقا يتدرج من خمسة نجوم إلى نجمتين وتتنوع الأسعار وفقا للخدمة المتميزة التي يقدمها وموقعه على المحيط. وبعض الفنادق تقدم أنشطة ترفيهية متنوعة مثل قاعات البلياردو والبولينغ والميني غولف والعروض الغنائية الراقصة، إضافة إلى المطاعم المطلة على المحيط التي تقدم العشاء على أنغام الموسيقى وأضواء الشموع. وأشهر فندق في الجزيرة هو فندق أفالون بشارع وايتلي ويتميز بموقع مناسب أمام الشاطئ مباشرة، وتتراوح أسعاره ما بين 195 دولارا إلى 545 دولارا لليلة. وفندق نيو بافليون ويتميز بأجنحة فندقية فاخرة وشقق فندقية منفصلة. وهناك أكثر من 200 مكان يمكن استئجارها لتمضية الإجازة في جزيرة كاتالينا، وتتنوع ما بين شقق سكنية وفيلات أمام المحيط إلى شقق وبيوت صغيرة داخل مدينة أفالون. وتملك مقاطعة لوس أنجليس مخيمين في شمال الجزيرة حيث تقام مخيمات للشباب على مدار العام ويقام بها فصول للتعريف بالبيئة. والجزيرة ليست فقط مقصدا سياحيا، ويعيش بجزيرة كاتالينا نحو أربعة آلاف شخص في مدينة أفالون وسط الجزيرة، وتوجد مدرسة واحدة من الابتدائي حتى الثانوي، وقد تخرج منها العام الماضي 67 طالبا. ويوجد بالجزيرة مكتب للبريد وإدارة للإطفاء ومكتب للشرطة. أما مدينة تو هاربر فيسكنها ما يقارب من 300 شخص فقط، وهم عادة مالكي اليخوت وبها فندق واحد. * الجزيرة والهنود الحمر * يشير تاريخ الجزيرة إلى أن الهنود الحمر كانوا أول من سكن جزيرة كاتالينا، وعندما بدأت رحلات الاستكشاف الأوروبية كان الإسبان هم أول من اكتشف الجزيرة وأعلنوا تبعيتها للإمبراطورية الإسبانية في أكتوبر (تشرين الأول) 1542 اكتشفها خوان روديجيز كابريلو وأطلق عليها اسم سان سيلفادور على اسم ملك إسبانيا في ذلك الوقت، وانتقلت تبعية الجزيرة إلى المكسيك عام 1602 بعد استقلالها عن الإمبراطورية الإسبانية. وأطلق المكسيكيون على الجزيرة اسم القديسة كاثرين وتطور الاسم إلى كاتالينا على مر السنيين. وانتقلت ملكية الجزيرة إلى الولايات المتحدة عام 1853 واشتراها جيمس ليك عام 1864 بعد شائعات عن كنز من الذهب مدفون في الجزيرة لكن القليل فقط من الذهب تم اكتشافه في الجزيرة. وكانت الجزيرة تستخدم في الصيد والتجارة والتعدين قبل أن يتم تطويرها والبناء فيها من خلال المطور العقاري جورج شاتو الذي اشتراها بمبلغ 200 ألف دولار من ليك في عام 1887 وبني فيها أول فندق ومن ثم اشتراها الإخوة باننيج وأنشأوا شركة «جزيرة كاتالينا للتنمية الاقتصادية والنقل البحري» وبدأ تمهيد الطرق وبناء المنازل والفنادق لجذب السياح، لكن في نوفمبر (تشرين الثاني) 1915 أحرقت النار نصف المباني في مدينة أفالون بما في ذلك ستة فنادق وعدة أندية. وتراكمت الديون على الإخوة باننينج إضافة إلى هبوط معدل السياحة بسبب الحرب العالمية الأولى فباعوها إلى رجل الأعمال ويليام رايتلي عام 1920. وخلال الحرب العالمية الثانية أغلقت الجزيرة أمام السياح واستخدمت كمرفق للتدريب العسكري ومعسكرات الجيش الأميركي. وفي عام 1975 ورث فيليب ريجلي الجزيرة عن والده لكنه عجز عن سداد الضرائب العقارية المفروضة عليها فانتقلت ملكية الجزيرة لولاية كاليفورنيا. * الجزيرة والمشاهير * تعد الجزيرة وجهة مفضلة لنجوم هوليوود وموقع تصوير لعشرات من الأفلام السينمائية. ويقام على الجزيرة مهرجان سنوي لموسيقى الجاز. ومن أشهر النجوم الذين امتلكوا منازل بالجزيرة هم كلارك غيبل، ومارلين مونرو التي عاشت على الجزيرة مع زوجها الأول جيمس دوكيرتي عام 1943. والمخرج غريغوري هاريسون الذي ولد وعاش على الجزيرة، ولا يزال يملك منزلا على الجزيرة. أما القصة الأكثر إثارة والأكثر تراجيديا فهي قصة وفاة نجمة هوليوود ناتالي وود التي وجدت ميتة في مياه جزيرة كاتالينا بعد اختفائها من على متن يخت بصحبة زوجها روبرت واغنر وما زالت وفاتها تثير لغزا كبيرا.

* «طيران الإمارات» تطلق مبادرة بيئية جديدة * كشفت «مجموعة الإمارات» النقاب عن مبادرة بيئية جديدة تحت عنوان «غرينر تومورو» Greener Tomorrow، وخصصت 150 ألف دولار أميركي لدعم هذه المبادرة التي تهدف إلى دعم المشاريع البيئية على مستوى العالم. ويمكن لجميع المؤسسات البيئية غير الربحية أو الناشطة في مجال حماية البيئة المشاركة في مبادرة «غرينر تومورو» وتقديم مشاريعها واقتراحاتها على أن تكون هذه المشاريع هادفة وتهدف إلى تحقيق نتائج بيئية واضحة. وقد تم تدبير المخصصات المالية لهذه المبادرة من خلال عائدات برنامج إعادة التدوير ضمن المجموعة، التي تقوم في كل عام بإعادة تدوير أكثر من خمسة ملايين كيلوغرام من مختلف المواد عبر مشاريعها البيئية المتعددة في دبي. ويتم تقييم ومراجعة المقترحات المقدمة من مختلف الجهات على مرحلتين من قبل لجنة مختصة مكونة من عدد من مسؤولي قسم البيئة في «طيران الإمارات» ونخبة من موظفي «طيران الإمارات» المهتمين بالشأن البيئي (إيمتشامبس) EmChamps . وبعد المراجعة، تقوم اللجنة باختيار أفضل المقترحات وفقا للمعايير المطلوبة، حيث تتم دعوة المشاركين الذين يقع عليهم الاختيار لتقديم عرض مفصل حول مشاريعهم. يمكن الاطلاع على معايير المبادرة من خلال زيارة الموقع الإلكتروني www.emirates.com/greenertomorrow كما يمكن للراغبين في ترشيح مؤسسة معينة، إرسال بيانات المؤسسة على عنوان البريد الإلكتروني: greenertomorrow@emirates.com. وقال آندرو باركر، نائب رئيس أول «طيران الإمارات» للشؤون البيئة والدولية والعامة وصناعة الطيران: «من منطلق النجاح الكبير الذي شهده برنامج إعادة التدوير الذي أطلقته (مجموعة الإمارات)، حرصنا على استثمار هذه العائدات الضخمة لصالح المجتمع والبيئة، مما أثمر عن ولادة مبادرتنا الجديدة غرينر تومورو». وأضاف: «تمثل الكفاءة البيئية عنصرا أساسيا في كل ما نقوم به، حيث يتجلى ذلك من خلال طرحنا مثل هذه المبادرات وتمكين المؤسسات غير الربحية من تحقيق أهداف بيئية واضحة ومثمرة. وعلى الرغم من أنه لا يزال هناك الكثير الذي يمكننا فعله في هذا الصدد، فإن (مجموعة الإمارات) تعمل على أن تصبح رائدة بيئية في صناعة الطيران والسفر». تدعم «مجموعة الإمارات» نطاقا واسعا من المشاريع الاجتماعية والعملية، بما في ذلك البرامج الإنسانية والبيئية. ويتم دعم العديد من هذه المشاريع باعتمادات مالية مباشرة، مثل محمية دبي الصحراوية، أو بالدعم العيني ومشاركة العاملين تطوعا، مثل حملات «دناتا» الاجتماعية، ومنتجع وسبا «وولغان فالي» في أستراليا. * «دناتا» توسع شراكتها مع «فيرجن أتلانتيك» في مطار هيثرو * أعلنت «دناتا» اليوم عن توسيع شراكتها الاستراتيجية مع «فيرجن أتلانتيك» لتشمل تقديم خدمات المناولة الأرضية للرحلات القصيرة في المبنى 1 بمطار لندن هيثرو. وشهدت علاقة الشراكة بين «دناتا» و«فيرجن أتلانتيك» نموا ملحوظا منذ إبرامها قبل 25 عاما، حيث شملت خدمات المناولة الأرضية لرحلات «فيرجن أتلانتيك» الطويلة في المبنى 3 ومناولة عمليات الشحن للناقلة في المملكة المتحدة. وقال غاري مورغان، الرئيس التنفيذي لعمليات «دناتا» في المملكة المتحدة: «تعد علاقتنا مع (فيرجن أتلانتك) اليوم واحدة من أهم الشراكات وأكثرها نجاحا، حيث تعتبر وسيلة فعالة لتحقيق النمو لكلتا الشركتين على نطاق المملكة المتحدة». وتقوم «دناتا» حاليا بخدمة 21 رحلة يومية طويلة لـ«فيرجن أتلانتيك» في المبنى 3، كما بدأت بموجب الاتفاقية الجديدة خدمة 13 رحلة يومية قصيرة أخرى تتم بطائرات الـ«إيرباص A320» اعتبارا من 31 مارس (آذار) 2013. ونتيجة لإبرامها الاتفاقية الجديدة مع «فيرجن أتلانتك» قامت «دناتا» بتوظيف 46 موظفا جديدا لدعم عمليات المناولة الأرضية في مطار هيثرو، الأمر الذي من شأنه أن يساهم في ازدهار الاقتصاد المحلي. وأضاف مورغان: «تلتزم (دناتا) دوما بالوفاء بوعودها تجاه عملائها. ويحظى رضا عملائنا، بدءا من مناولة الشحن وعمليات المطار، بأولوية اهتماماتنا لضمان توفير أفضل الخدمات لهم». تعتبر «دناتا» من أكبر مزودي الخدمات الجوية الشاملة في العالم، حيث تتنوع أنشطتها بين المناولة الأرضية والشحن والسفر وحلول تكنولوجيا المعلومات وتموين الطائرات عبر خمس قارات. واستطاعت الشركة ترسيخ مكانتها العالمية من خلال توفير خدمات ذات جودة عالية تلبي مختلف متطلبات العملاء في 38 دولة. وقد واصلت «دناتا»، التي تأسست عام 1959، تحقيق نمو كبير على مدى السنوات الماضية، ويعمل لديها اليوم أكثر من 20 ألف موظف حول العالم. وتوفر «دناتا» حاليا خدمات أرضية في 19 من أكثر المطارات إشغالا في العالم، بما في ذلك دولة الإمارات وباكستان وسنغافورة والفلبين وسويسرا والمملكة المتحدة والعراق. * تكنولوجيا مبتكرة من «مركاتور» لمناولة أمتعة المسافرين * تعتزم «مركاتور»، الذراع التسويقية لدائرة تكنولوجيا المعلومات في «مجموعة الإمارات»، عرض تقنيتها الجديدة لتعقب وإدارة أمتعة الركاب في معرض مباني المسافرين (Passenger Terminal Expo) الذي يقام هذا الشهر في سويسرا. وقد صمم نظام «mBELT» الجديد لتخفيف الضغوط والمشكلات المتعلقة بالأمتعة التي تعانيها شركات الخطوط الجوية والمطارات. وحسب أرقام أحدث تقارير «سيتا» لإدارة الأمتعة (SITA baggage management report) فإن 25.8 مليون قطعة أمتعة واجهت عقبات خلال عام 2012، منها 85% تأخرت و15% فقدت أو أصابها التلف. وتكبدت صناعة الطيران العالمية نتيجة لذلك خسائر بقيمة 2.58 مليار دولار أميركي. كما أورد مسح الاتحاد الدولي للنقل الجوي (الأياتا) لآراء المسافرين خلال عام 2012 أن سلامة الأمتعة تحتل المرتبة الثانية في الأهمية ضمن العناصر التي تكفل استمتاع المسافرين برحلاتهم، وأن سوء مناولة الأمتعة يؤثر على هامش ربحية شركات الطيران ويفقدها ثقة العملاء. ويقول أندرو برايس، رئيس خدمات الأمتعة في «الأياتا»: «ينصب تركيزنا على تحسين تجربة المسافرين عامة، ويشمل ذلك تسلم أمتعتهم من دون تلف أو تأخير، وبفضل التكنولوجيا الحديثة، فإن نظامنا (InBag) يساهم في تحسين سرعة وكفاءة عمليات المناولة بالتعاون والتنسيق مع شركائنا الاستراتيجيين». ويمثل الاتحاد الدولي للنقل الجوي (الأياتا) 240 شركة خطوط جوية، أو ما يعادل 84% من حركة النقل الجوي في العالم. ويدعم «الأياتا» الكثير من الأنشطة ويساعد على وضع ومتابعة تنفيذ السياسات المتعلقة بصناعة الطيران. ونظرا لحاجة الصناعة إلى مقاربة جديدة توفر لشركات الطيران ووكلاء المناولة الأرضية والمطارات نظاما متكاملا لإدارة الأمتعة يتمتع بالسرعة والدقة والشفافية، ويضمن وصولها في الوقت المحدد، فقد قامت «مركاتور» بتصميم نظام «mBELT» الجديد لتلبية هذه الحاجات بالتحديد. وقال باتريك نايف، نائب رئيس أول «طيران الإمارات» لدائرة تكنولوجيا المعلومات ورئيس «مركاتور»: «من خلال التعاون الوثيق مع (الأياتا) ومع عملائنا فإن تفهمنا لمتطلبات الصناعة يتيح لنا باستمرار توفير حلول تقنية مبتكرة وفعالة. وتحتاج الصناعة في ما يتعلق بأنظمة مناولة الأمتعة إلى الشفافية والتحكم والمرونة وخفض التكاليف وزيادة العائدات. وقد حقق نظام (mBELT) وفورات بقيمة 1.96 مليون دولار خلال السنوات الثلاث الماضية على الرغم من نمو حركة المسافرين جوا بنسبة 15% سنويا».

برز قطاع السياحة العلاجية خلال السنوات القليلة الماضية بوصفه أحد القطاعات التي تجتذب أعدادا مقدرة من زوار ماليزيا خاصة من الدول العربية والإسلامية. ويأتي الاهتمام المتزايد بهذا القطاع في إطار جهود وزارة السياحة الماليزية لتنويع المنتج السياحي الماليزي على نحو يلبي رغبات واحتياجات ومتطلبات السياح من مختلف بلدان العالم. وجهود تنمية المنتج السياحي وفقا لخطط متوازنة ومدروسة واستنادا إلى أن السياحة صناعة في المقام الأول، جعلت من السياحة ركيزة أساسية للاقتصاد الماليزي، وساهمت في تشكيل وبلورة المعجزة الماليزية في مجال التنمية بشكل عام. * ازدياد الطلب على هذا النوع من السياحة * يهدف الاهتمام المتزايد من قبل وزارة السياحة الماليزية بقطاع السياحة العلاجية لاستقطاب مزيد من الزوار خاصة بعد تزايد أعداد طالبي هذا النوع من السياحة في السوق المصدرة للسياح من منطقة الشرق الأوسط ودول مجلس التعاون الخليجي والدول العربية والإسلامية بشكل عام. وماليزيا التي زارها العام الماضي 2012م 25.3 مليون سائح ودرت السياحة عائدات للاقتصاد الماليزي بلغت 60.6 مليار رينغت (نحو 20 مليار دولار) فوق ما حباها به الله من طبيعة خلابة وجزر ساحرة وسواحل فيروزية وغابات مخضرة وشعب ودود، لم تعد مجرد مقصد سياحي لقضاء العطلات والتمتع بمناخها الدافئ المشمس وخدماتها التي توفر كل أسباب الراحة والاستجمام على مدار العام، بل برزت في السنوات القليلة الماضية بوصفها مركزا متطورا للعناية بالصحة وتقديم خدمات الاستشفاء على مختلف المستويات وبكل الأبعاد في قارة آسيا، اعتمادا على ما تملكه من بنيات أساسية وحديثة للنهوض بقطاع السياحة العلاجية، شمل إيجاد أحدث التقنيات الطبية والعلاجية للأفراد والمجموعات من شتى أنحاء العالم، فتوفر مراكز ومستشفيات العلاج المتطورة إلى جانب مؤسسات الطب الشرقي التقليدي بجذوره الضاربة في القدم، ومنتجعات الراحة والاستجمام على سواحل الجزر الاستوائية بطبيعتها البكر، كل ذلك جعل من ماليزيا مكانا مثاليا لطلب الاستشفاء وفضاء ملائما لقضاء فترات النقاهة التي تعقب العلاج، كذلك تشكل العناية الصحية والطبية الفائقة جنبا إلى جنب مع المقاصد السياحية المتعددة والمتنوعة، بيئة نموذجية للاستشفاء والتداوي وفى الوقت ذاته الاستمتاع بعطلة لا تنسى. * نوعية الخدمة * مدير التسويق بوزارة السياحة الماليزية لمنطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا شمشول حسن اليافعي أوضح لـ«الشرق الأوسط» أن العوامل الأساسية التي تستقطب طالبي العلاج والاستشفاء إلى ماليزيا هي نوعية الخدمات الصحية والطبية المتوفرة في مختلف المراكز والمستشفيات بالإضافة إلى انخفاض تكلفة هذه الخدمات مقارنة بدول أخرى، مؤكدا أن تكاليف العلاج والرعاية الصحية في ماليزيا تعتبر الأجود والأرخص في منطقة جنوب شرقي آسيا. * مرافق علاجية * وتنتشر في معظم الولايات الماليزية مراكز طبية خاصة مزودة بأفضل التقنيات التي توفر التشخيص الدقيق والتسهيلات العلاجية للمرضى، وهذه المرافق فوق كونها مجهزة بشكل جيد، فإنه يعمل بها أطباء مهنيون ومدربون وعلى قدر عال من الاحترافية التي تكفل السلامة والعناية المثلى بالمرضى وجودة الخدمات الصحية، خاصة إذا علمنا أيضا أن الطواقم الطبية العاملة في هذه المراكز والمرافق الصحية مؤهلة تأهيلا نوعيا في جامعات المملكة المتحدة وأستراليا والولايات المتحدة الأميركية، فضلا عن الخدمات الطبية المواكبة لأحدث المنجزات العلمية. ولا بد من الإشارة هنا إلى أن هذه الخدمات تقدم في أجواء مريحة وعلاقات حميمة وودودة تخفف كثيرا من معاناة المرضى وتساعد في علاجهم واستعادتهم عافيتهم، علما بأن كل المؤسسات والمرافق الصحية العامة والخاصة مرخصة من وزارة الصحة الماليزية وحاصلة على اعتماد مرموق عالميا هو شهادة الجودة «9002iso» والاعتماد الماليزي لجودة المقاييس الطبية المؤسس على مقاييس العناية الطبية في أستراليا.. كل هذه الأسباب مجتمعة، تجعل طالبي الاستشفاء يضعون ثقتهم في مراكز ومستشفيات ماليزيا بشكل متزايد ومضطرد. وتوفر المراكز والمستشفيات الماليزية مجتمعة خدمات طبية شاملة تشمل الطب الباطني والجراحة العامة والتجميل وجراحة القلب وطب الأطفال والأسنان والنساء والتوليد، بالإضافة لعلاج التخاطب والطب الإشعاعي وما إلى ذلك من التخصصات الطبية. ولا تقتصر الخدمات التي تقدمها المراكز والمرافق الصحية على الرعاية الطبية، لكنها تمتد لتشمل توفير حجز الشقق والغرف الفردية والأطباء من جنسية المريض نفسه، كما أن هناك طبيبات للنساء وأطباء للرجال للراغبين كجزء من مراعاة الخصوصيات العقائدية والثقافية للمرضى، بجانب الأطعمة الحلال المعدة وفقا لأحكام الشريعة الإسلامية. والاهم أيضا في هذا الصدد ما يتوافر لدى بعض المراكز والمستشفيات من وحدات للعلاج التكميلي والتقليدي القائم على الاستطباب بالأعشاب والوخز بالإبر الصينية والتدليك (المساج) وغيره من أسس الطب الصيني والمالاوي القديم. ومع اختلاف رسوم إقامة المرضى في المراكز والمستشفيات التي تشمل التغذية من مستشفى إلى آخر، فإنها تظل في عمومها في الحدود المناسبة مقارنة برسوم العلاج في البلدان الأخرى، كما أن كل المراكز والمستشفيات مزودة بمطاعم تقدم الوجبات الخفيفة والمشروبات بجانب محلات لبيع الزهور والتحف والهدايا ومواقف خاصة بالسيارات. * كشف صحي * عندما يتعلق الأمر بصحة الإنسان، تبقى «الوقاية خيرا من العلاج» كما هو دارج، بالتالي، بإمكان الأصحاء من الزوار وليس المرضى فقط إجراء فحص طبي شامل يمكنهم من الحصول على تقارير مفيدة بشأن وضعهم الصحي والمساعدة بذلك في الكشف المبكر عن عدد من الأمراض مما يعزز فرص العلاج والاستشفاء، كما أنه بوسع الزوار الاطمئنان على صحتهم خلال زيارة إلى أحد المراكز الطبية التي تستخدم أحدث التجهيزات والتقنيات في التشخيص والعلاج من مختبرات طبية حائزة على شهادة الجودة العالمية. وتقوم وزارة السياحة الماليزية بالتنسيق والتعاون مع وزارة الصحة، بابتكار مجموعة من البرامج الترويحية للمرضى ومرافقيهم بأسعار معقولة تسهم هذه البرامج في شفاء المرضى وتروح عنهم وتتيح لمرافقيهم أيضا فرصة قضاء أوقات ممتعة في ماليزيا، كما تقوم وكالات السفر بمساعدة المرضى في اختيار المراكز والمستشفيات الملائمة لحاجتهم بالإضافة إلى توفير الحجوزات الفندقية وتنظيم جولات سياحية وتعريفية على أهم المعالم السياحية ومراكز التسوق ومناطق الاسترخاء والاستجمام وزيارة الأسواق الشعبية للتعرف على نمط الحياة التقليدية. يذكر أن ولاية سيلانجور تضم مرافق طبية وصحية ممتازة ومواقع سياحية وترويحية جاذبة؛ أشهرها جامع السلطان صلاح الدين عبد العزيز شاه، المعروف شعبيا بـ«الجامع الأزرق»، وتعتبر منارته الأعلى عالميا، كما تعتبر جزيرة بينانج مقصدا لأعداد كبيرة من زوار ماليزيا، فهي تضم مجموعة واسعة من المرافق الصحية، بالإضافة إلى المنتجعات التي توفر فرص الاسترخاء ودفء الضيافة، وهناك أيضا ولاية جوهور التي، إضافة إلى مرافقها الصحية والسياحية، تضم 30 ملعبا للغولف. * علاج ونقاهة * وينصح الراغبون في الحصول على الاستجمام والاسترخاء وقضاء فترات النقاهة بزيارة عدد من المنتجعات المنتشرة في الجزر، حيث دف أشعة الشمس المتسللة عبر أشجار النخيل، الذي ينعش الأحاسيس ويوفر أجواء نادرة من الهدوء والسكينة، بالإضافة إلى منتجعات جزيرة لانكاوي وولاية صباح بجزرها الخمس التي تعتبر أفضل مكان لممارسة سياحة الغوص والتمتع بمناظر الشعب المرجانية والأسماك الملونة والحياة تحت الأعماق بكل سحرها وغموضها. وليس هذا كل شيء؛ فماليزيا، بثقافاتها المتعددة ومواردها الطبيعية الوفيرة، تعد مكانا حيويا لخدمات العلاج التي تعد من بين الأقدم في العالم، فتعدد الأساليب العلاجية من مالاوية وهندية وصينية، يجعلها المكان الأمثل لتجديد الشباب واستعادة الحيوية بالغوص في بحيرات المياه المعدنية والتمتع بتدليك الجسم كاملا أو الاكتفاء بتدليك القدم (المساج) بالإضافة إلى حمام الأعشاب (خليط من الأعشاب والنباتات الفطرية المحتوية على مجموعة من المعادن والفيتامينات) ومساج الوجه باستخدام المراهم الحيوية المستخرجة من النباتات الطبية لاستعادة نضارة بشرة الوجه والجسم. وبإمكان الزوار، خاصة السيدات، تدليل أنفسهن بالحصول على حمام تقليدي للشعر يستخدم فيه حليب جوز الهند وعصارة عدد من النباتات والأعشاب التقليدية، وهو حمام يعالج كثيرا من مشكلات الشعر. وبوسع زائر ماليزيا مستشفيا كان أم متنزها، الترويح عن نفسه والتخلص من ضغوط والحياة وأعبائها بخوض تجربة ما يعرف بـ«حمام جامو»، حيث يتم خلط النباتات الطبية والأعشاب المختلفة، مثل الكركم، مع عناصر كالعسل أو سكر النخيل. وميزة هذا الحمام أنه يخلص الجسم من السموم، ويبعث على الحيوية والنشاط؛ فعناصر «حمام جامو» بخواصها المنشطة والمقوية يتم استخدامها بوصفها مكونات طازجة وطبيعية ودون إضافات كيماوية. * علاجات تقليدية * في سياق الحديث عن السياحة العلاجية، لا يمكن إغفال الإشارة إلى أسلوب علاج تقليدي يعرف بـ«طريقة الايروفيدا»، وهو أقدم نظام طبي عرفته البشرية، ونشأ في الهند قبل خمسة آلاف سنة، ووجد هذا الأسلوب في العلاج طريقه إلى منتجعات المياه المعدنية في دول آسيا، كما تنتشر طريقة «التدليك بالايروفيدا» في معظم الفنادق والمنتجعات، وأسلوب علاج «اكويريشر» هو تدليك الجسم باستخدام الإبهام وراحة اليد في منتجعات العلاج بالمياه المعدنية التي تقدم أيضا تدليك القدم ومساج «شياتسو» الياباني. وتعتمد بعض منتجعات المياه المعدنية على طريقة العلاج المالاوي التقليدية المعروفة بـ«كامبونج» وتقوم على تدليك الجسم بزيوت طازجة خاصة تخلص الجسم من مظاهر الإعياء والتعب والإرهاق والتوتر، يعقبها حمام دافئ بخلاصة الأعشاب والأزهار وأنتم تحتسون كوبا من شاي الزنجبيل المنعش. وتنتشر على نحو واسع في مراكز التسوق، محلات التدليك (المساج) المنعش للجسم، ولهذا النوع من التدليك فوائد صحية عديدة تشمل تخفيف التوتر وتصلب الرقبة، وتنشيط الدورة الدموية، وتوازن الهرمونات، كما يوفر الاستحمام في البرك والينابيع الساخنة المنتشرة في المرتفعات والغابات وفى ولاية صباح وغيرها، فرصة أخرى لاستعادة الحيوية والنشاط والشعور بتجدد الشباب. وتأسيسا على كل ما ذكر، فإن السياحة العلاجية في ماليزيا اليوم أكثر من مجرد رعاية صحية وخدمات علاجية، فإنها تتجاوز كل ذلك لتجعل من طلب الاستشفاء فرصة للمتعة والراحة والترويح عن النفس.

من تجارب السياحة غير العادية في العاصمة البريطانية التجول في أسواق الشوارع التي تقام يوميا أو في عطلات نهاية الأسبوع. وهي تجارب فريدة تفتح للسائح نافذة الاحتكاك المباشر على المستوى الشعبي مع سكان لندن من جميع الأجناس، وتقدم أيضا فرص تسوق رخيصة لكثير من الأغراض، من الأطعمة إلى الأنتيكات والتحف والهدايا وحتى الزهور. من هذه الأسواق ما يبيع الأغراض المستعملة، ومنها ما يقدم أعمال فنانين ومصممين، وهناك منتجات عرقية مثل أنواع الأطعمة والملبوسات التي تفضلها جاليات معينة، كما تنتشر في أسواق الشوارع بوتيكات الأزياء والمطاعم والمقاهي التي يمكن أن تقدم للزائر فترة استراحة من التجول. ولأن معظم هذه الأسواق تكون مكشوفة يتعين اختيار يوم غير ممطر لزيارة أسواق الشوارع، ويمكن الوصول السهل لهذه الأسواق عن طريق المواصلات العامة. وتعرف مكاتب السياحة كيفية إرشاد السياح إلى هذه الأسواق. وهي بالتأكيد تجربة سياحية ثرية تختلف عن الذهاب إلى مجمعات التسوق أو منافذه المعروفة في لندن، وقد تكون أيضا مفتاحا للتعرف على سكان لندن عن قرب وشراء أغراض غير متاحة في منافذ التسوق الأخرى. هذه النخبة لأهم أسواق الشوارع في لندن ليست شاملة ولكنها تعطي فكرة واضحة عما يتوقع السائح أن يكتشفه في تلك الأسواق: * «كامدن ماركت»: وهي سوق مشهورة على المستوى العالمي وتجذب إليها نحو مائة ألف زائر في نهاية كل أسبوع. وهي سوق مثالية لشراء الملابس العصرية الشبابية والهدايا، وتقع في شارع «كامدن هاي ستريت». وتقع على جانبي الشارع بوتيكات الهدايا والأحذية واستوديوهات المصممين. ويمكن التعرف على ملامح السوق من نشرات صغيرة توزع في محطة مترو «كامدن». وتجمع السوق بين خليط من أهل لندن ومن الزوار. وتقسم سوق كامدن إلى عدة أسواق فرعية كل منها لها أسلوبها المختلف. وهناك أسواق فرعية تفتح أبوابها أيام الأحد فقط مثل سوق «إلكتريك بولروم»، وأخرى تعمل طوال أيام الأسبوع مثل سوق «إنفرنس» التي بدأ نشاطها في عام 1900 بوصفها سوقا للخضراوات والفاكهة، والآن تبيع كل الأغراض تقريبا. وتعتبر «باك ستريت ماركت» هي أول ما يراه الزائر بعد محطة المترو، مما يعطي الانطباع أنها سوق كامدن الوحيد ولكن متابعة السير تفتح آفاق الأسواق الأخرى مثل «كامدن كنال» و«كامدن لوك» و«كامدن ستابلز». * «بورتبيللو رود»: وتقع هذه السوق في منطقة «نوتنغ هيل غيت» وهي أيضا من الأسواق المشهورة على المستوى العالمي، وتستمر طوال أيام الأسبوع، ولكن سوق الأنتيكات التي تعقد كل يوم سبت هي أشهر الأسواق. ويعود تاريخ هذه السوق في شارع «بورتبيللو» إلى عام 1870 وهي خليط من منافذ البيع والمقاهي والمطاعم واستوديوهات الفنانين. وبالإضافة إلى الأنتيكات، تعرض أيضا في السوق الأطعمة المختلفة والسلع المستعملة. ويعد يوما الجمعة والسبت من أهم أيام السوق، ولكن السوق مفتوحة يوميا ولمدة نصف يوم فقط أيام الخميس. وقد ظهرت بعض ملامح هذه السوق في فيلم «نوتنغ هيل». * «بريك لين ماركت»: وهي في قلب الحي البنغلاديشي في شرق لندن وظل الشارع يستقبل أجيال المهاجرين منذ أكثر من قرنين. وهي تضم بعض أفضل مطاعم الكاري في لندن. ولكن السوق تتحول أيام الأحد إلى بيع كل شيء من المفروشات إلى الفواكه. ويمكن شراء الملابس والآلات الموسيقية والأدوات المنزلية والأغراض الأخرى من السوق. وفي ركن من السوق توجد محلات الأقمشة الهندية التي تبيع الحرير الهندي. ويقال إن كل شيء معروض للبيع في هذه السوق، حتى الأحذية المستعملة. وأقرب محطات مترو الأنفاق لهذه السوق، محطة «أولد غيت» أو «ليفربول ستريت». وفي السنوات الأخيرة تحولت منطقة شرق لندن إلى منطقة جذابة للشباب. * «بيتي كوت لين»: تأسست هذه السوق منذ 400 عام من مجموعة من المهاجرين الفرنسيين الذين تخصصوا في بيع الملابس النسائية والأقمشة المزركشة. وحاول البريطانيون تغيير الاسم الفرنسي إلى آخر بريطاني مثل «ميدل سكس ستريت» ولكن اسم «بيتي كوت» ارتبط بالسوق عبر العصور. وتعمل السوق طوال أيام الأسبوع ويتوسع في نشاطها خلال أيام عطلة نهاية الأسبوع. وتشتهر المنطقة بمنتجات الجلود وجميع أنواع الملابس بأسعار رخيصة بالإضافة إلى لعب الأطفال والساعات والحلي الرخيصة. وفي أيام الأحد يوجد في السوق ما يزيد على الألف بائع. ويمكن شراء المعاطف الجلدية في المنطقة القريبة من محطة «أولد غيت». ويشتري تجار المنطقة بضائعهم بالجملة في نهاية المواسم ويبيعونها بأسعار مخفضة. وتشتهر السوق بالملابس النسائية ولعب الأطفال وأجهزة الفيديو والأحذية. * «غرينيتش ماركت»: وهي واحدة من أفضل المواقع لشراء اللوحات الفنية والمشغولات اليدوية والهدايا غير العادية والأنتيكات. وتعود بدايات السوق إلى القرون الوسطى حيث كانت السوق تقع أمام القصر الملكي في المنطقة، وهو القصر الذي ولد فيه ملوك وملكات سابقين مثل هنري الثامن وإليزابيث الأولى وماري الأولى. وفي عام 1700 تلقت السوق ترخيصا ملكيا للعمل بوصفها سوقا مفتوحة لمدة ألف عام. وهي سوق تشتهر بين أطفال المدارس وتمتلئ بالمطاعم ومحلات الهدايا. وهي تقع في منطقة «غرينيتش» في شرقي لندن، وتفتح أبوابها من الأربعاء إلى الأحد أسبوعيا. ويتعين تجنب نهاية الأسبوع إذا كانت الزيارة تضم أطفالا صغارا فأيام الأسبوع الأخرى أكثر هدوءا. وتمنح إدارة السوق أولوية للتجار الذين يصممون منتجاتهم بأنفسهم، كما يتوافد على السوق تجار مختلفون أسبوعيا، مما يجعل كل زيارة للسوق مختلفة. ويعني هذا أن على الزائر أن يشتري فورا ما يعجب به فقد لا يجده في زيارات تالية للسوق. * «كولومبيا رود ماركت»: وهي تقام كل يوم أحد في شارع يحمل اسم «كولومبيا» ويضم نحو 80 منفذا تجاريا لبيع الزهور ولوازم الحدائق. ويقبل على هذه السوق آلاف الزوار لشراء النباتات والبذور وكثير من أنواع الزهور والورود. وتقع السوق في شرق لندن ويمكن زيارتها للاستمتاع بمناخ الزهور والألوان السائد فيها حتى من دون الحاجة إلى الشراء. وتتخصص بعض محلات السوق في التصميم الداخلي كما توجد كثير من المطاعم. * «بورو ماركت»: وهي سوق مغطاة تعمل أيام الخميس والجمعة والسبت وتتخصص في كل أنواع الأطعمة. وهو موقع لتجارة الأغذية منذ ألف عام، ويقوم معظم التجار بتصنيع الأغذية بأنفسهم. وقد ظلت السوق لفترة طويلة تتخصص في تجارة الجملة فقط، ولكنه منذ نحو عشر سنوات تحولت إلى البيع إلى المستهلكين مباشرة. وتضم السوق خبازين وجزارين وبائعي خضراوات وفواكه وأنوع الجبن المختلفة. ويتيح كثير من التجار فرص تذوق الأطعمة قبل الشراء. ويقبل كثير من سكان لندن على هذه السوق خلال نهاية الأسبوع لشراء احتياجاتهم، ولذلك تكون السوق مزدحمة خصوصا أيام السبت. وصورت مشاهد من أفلام هاري بوتر بالقرب من هذه السوق. * «أولد سبتال فيلدز ماركت»: يعود تاريخ هذه السوق إلى عام 1638 حينما منح الملك تشارلز رخصة لبيع الأغذية في المنطقة التي كانت تعرف باسم «سبيتل فيلدز». وهي الآن من أكبر الأسواق التجارية في لندن وتحيطها المقاهي ومحلات الهدايا والملابس. وتزدحم السوق بزائريها في أيام الأحد، ولكن منافذها التجارية تفتح أبوابها يوميا. وهي سوق مغطاة ولكنها مفتوحة الجوانب، ولذلك يتعين الحماية من الطقس البارد شتاء. وتبيع السوق كل الأغراض الرخيصة من الحلي والملابس إلى الخبز الطازج والخضراوات. وتوجد كثير من المطاعم المكسيكية والإيطالية والصينية والتايلندية والإندونيسية، وهي جميعا مطاعم شعبية توفر نوعيات جيدة من الطعام بأسعار رخيصة. وأقرب محطة مترو أنفاق إلى هذه السوق هي محطة «ليفربول ستريت». وبالإضافة إلى أسواق لندن الدائمة توجد أيضا أسواق محلية تقام أثناء فترات الصيف وتقام في الأحياء من الأهالي لدعم المدارس أو الخدمات المحلية أو المشروعات الخيرية. وهي مناسبات دورية سنوية تفتح أبوابها للزوار وتبيع الحلوى والكعك والمشروبات للزوار بالإضافة إلى بعض السلع الأخرى التي يتبرع بها سكان المنطقة. وهي وإن كانت غير معروفة لزوار لندن إلا أنها مناسبة جيدة للتعرف على المجتمع المحلي أثناء الزيارة. * نصائح قبل التسوق في أسواق شوارع لندن: * يحتاج المتسوق إلى النقد الكاش للشراء من هذه الأسواق، ولكن يتعين عدم حمل أكثر مما يحتاجه للشراء. * يجب الحرص في الزحام وعدم استعراض أوراق النقد أو المحافظ الخاصة مع الحرص عليها من عمليات النشل. * لا تعطي النقود للشحاذين في أسواق الشوارع، مهما كانت حالتهم مزرية لأنهم يوجدون في الأسواق كل يوم ويحترفون الشحاذة. * في بريطانيا، لا يلتزم أي شخص بحمل بطاقة شخصية أو جواز سفر، والأفضل ترك جواز السفر في مكان آمن قبل التسوق في أسواق الشوارع. * من الممكن المفاصلة في الأسعار في بعض الأماكن، فمن الأفضل محاولة تخفيض الأسعار قبل الموافقة على شرائها بالسعر المعروض.

* «الإمارات للشحن الجوي» تفوز بجائزة «ناقلة العام 2013 للشحن» * حصلت «الإمارات للشحن الجوي» www.skycargo.com، ذراع الشحن التابعة لطيران الإمارات، على جائزة «ناقلة العام 2013 للشحن»، وذلك في خلال حفل جوائز مجلة «إير كارغو نيوز». كما نالت الناقلة أيضا لقب «أفضل ناقلة شحن في الشرق الأوسط» للسنة الخامسة والعشرين على التوالي. ويكرم حفل جوائز «ناقلة العام للشحن» السنوي، الذي أقيم الليلة الماضية في فندق «لانكستر لندن»، التميز في عمليات الشحن والنقل واللوجيستيات. وينظم هذه الجوائز، التي تعد بمثابة «أوسكار» صناعة الشحن الجوي العالمية، مجلة «إير كارغو نيوز»، ويشارك في التصويت وكلاء وشركات تخليص الشحن في مختلف مناطق العالم. وهي الجوائز الوحيدة في صناعة الشحن التي تخضع لتدقيق وموافقة «الجمعية البريطانية الدولية للشحن». وقال رام منن، نائب رئيس أول طيران الإمارات لدائرة الشحن: «إنه لشرف كبير أن نحصل على هاتين الجائزة المرموقتين، وأن نحظى بإطراء عملائنا بهذه الصورة. فهذه الجوائز السنوية تمنح نتيجة لتصويت العاملين في الصناعة، الذين لولا جهودهم ودعمهم ما استطعنا تحقيق هذا النجاح. ونحن نعدهم بمواصلة العمل على توفير أرقى معايير الخدمة لهم على الدوام». وتأتي هاتان الجائزتان في وقت يتواصل فيه نمو قطاع الشحن الجوي. فقد زادت «الإمارات للشحن الجوي» أوائل هذا العام طاقة الشحن التي توفرها بنسبة كبيرة، بعد أن عززت أسطولها بثلاث طائرات شحن من طراز «بوينج 777»، ليصل حجمه إلى 10 طائرات، ويرتفع عدد المحطات المقتصرة على الشحن إلى 12، وهي: تايبيه، وشيتاغونغ، وإلدوريت، وليلينغوي، وكابل، والمآتا، وغوثنبرغ، وساراكوزا، وفيراكوبوس، وطرابلس، وجيبوتي ولييج. تشتهر «الإمارات للشحن الجوي» باعتماد أرقى المعايير من حيث جودة المنتجات التي تدعم التجارة العالمية ونقل الشحنات، ونيل رضاء العملاء من خلال الابتكار والمرونة والتطوير الدائم للخدمات. وتستخدم ذراع الشحن التابعة لطيران الإمارات طاقات الشحن التي تتيحها عنابر طائرات أسطولها المكون حاليا من 200 طائرة، بما في ذلك 10 طائرات شحن، لخدمة 132 محطة. يتوفر مزيد من المعلومات على الموقع الشبكي لـ«الإمارات للشحن الجوي» www.skycargo.com * «الإمارات للعطلات» تطرح برامج جذابة إلى حدائق ومنتجعات ديزني العالمية * مع اقتراب موسم الصيف وضمن إطار جهودها المتواصلة لتوفير أفضل برامج العطلات حول العالم، أعلنت الإمارات للعطلات، عن إطلاق كتيب جديد يضم عروضا خاصة ومميزة إلى وجهات ديزني الساحرة. وكانت الإمارات للعطلات قد أبرمت اتفاقية شراكة مع ديزني لتوفير برامج سياحية متنوعة إلى وجهات عالم ديزني بما فيها ديزني لاند باريس، ووولت ديزني ورلد في ولاية أورلندو ومنتجع ديزني (أناهيم) في الولايات المتحدة، وهونغ كونغ ديزني لاند، فضلا عن طرح خيار الاستمتاع برحلات ديزني البحرية المميزة. ويوفر الكتيب مجموعة من خيارات العطلات الجذابة المثالية للعائلات لقضاء إجازة الصيف. ويمكن لعملاء الإمارات للعطلات الاستمتاع بإجازة متكاملة في أحد منتجعات ديزني أو جعلها جزءا من برنامج عطلتهم. كما يضم الكتيب خيار السفر إلى مدينة برشلونة الإسبانية حيث يمكن للعملاء الإبحار من هذه المدينة الساحلية على إحدى رحلات ديزني البحرية عبر البحر المتوسط لمدة تتراوح بين أربع أو سبع ليال أو 12 ليلة. وقالت دينا الهريس، نائب رئيس الإمارات للعطلات للعمليات التجارية: «تعتبر زيارة ديزني بارك حلما يراود الأطفال وحتى بعض الكبار. ونحن نعمل في الإمارات للعطلات على جعل هذا الحلم حقيقة من خلال شراكتنا مع ديزني والعروض الجذابة التي نوفرها للعائلات». وأضافت الهريس: «تتيح (الإمارات للعطلات) للعائلات الباحثة عن تجربة سفر سلسة وخالية من المتاعب إمكانية اختيار برنامج عطلات ديزني والإقامة في واحد من ثلاثة فنادق من فئة الخمس نجوم وذلك من خلال برنامج متكامل أو كجزء من عطلتهم. وتستمع العائلات التي تختار هذه البرامج بخدمات طيران الإمارات الجوية الحائزة على كثير من الجوائز العالمية بما فيها نظام الترفيه الجوي ice والألعاب والأنشطة المتميزة التي تضمن للأطفال قضاء وقت ممتع خلال الرحلة مهما طالت». وتواصل ديزني لاند باريس هذا العام الاحتفال بمرور 20 عاما على تأسيس هذا المعلم السياحي الشهير، وتستمر الاحتفالات حتى 30 سبتمبر (أيلول) 2013. * «كمبينسكي» تعزز وجودها في السعودية في إطار استراتيجية توسع ناجحة * عقدت مجموعة فنادق «كمبينسكي» في مدينة جدة بالمملكة العربية السعودية معرضها الترويجي السابع في الشرق الأوسط الذي يسلط الضوء على تنامي وجود المجموعة في منطقة الشرق الأوسط وتحقيق إيرادات قياسية بلغت 1.1 مليار يورو عام 2012. وقال ريتو ويتوير، الرئيس التنفيذي لفنادق «كمبينسكي»: «أصبحت مجموعة (كمبينسكي) واحدة من أكثر المجموعات ربحية بإيرادات وصلت إلى 1.1 مليار يورو لأول مرة في تاريخها». وأضاف: «هذا يجعلنا شريكا قويا وموثوقا به للمستثمرين وأصحاب صناعة الفندقة وسنستمر في التخطيط والعمل على أساس طويل الأجل والحفاظ على استراتيجيتنا الراقية في المستقبل». ويشير تقرير للمجموعة أنها تمكنت من زيادة أرباحها بنسبة 21 في المائة نتيجة ازدهار الأعمال في منطقة الشرق الأوسط وأفريقيا وجنوب شرق آسيا مما رفع عدد إشغال الغرف بنسبة 17 في المائة. ويؤكد التقرير أن منطقة الشرق الأوسط لا تزال سوقا رئيسية لدعم فنادق «كمبينسكي» في أوروبا وآسيا مثل فندق «فيار جاهرستين كمبنسكي» في ميونيخ وفنادقها في إسطنبول وبانكوك والإمارات وغيرها. وتعتزم مجموعة «كمبنسكي» هذا العام افتتاح تسعة فنادق جديدة بينهم اثنان في المملكة العربية السعودية وواحد في مصر في الوقت الذي تم تدشين فندق رئيسي جديد للمجموعة في العاصمة النمساوية. وسيفتتح فندق «كمبنسكي العثمان» في الخبر بالسعودية في وقت لاحق من هذا العام في حين سيفتتح فندق «كمبنسكي برج الرفال» في الرياض في نهاية العام يليه فندق «كمبنسكي جدة» في أواخر عام 2014. وجاء هذا الإعلان خلال المعرض السنوي الذي يقام هذه السنة في كل من جدة والرياض والخبر قبل الانتقال إلى البحرين والدوحة والكويت والإمارات العربية المتحدة.

آخر مستجدات السياحة في العالم آخر مستجدات السياحة في العالم

فلورنسا.. صفحات من التاريخ ومسقط رأس «بينوكيو» فلورنسا.. صفحات من التاريخ ومسقط رأس «بينوكيو»

في «لو مانوار أو كات سيزون».. الطهي صباحا والأناقة مساء في «لو مانوار أو كات سيزون».. الطهي صباحا والأناقة مساء

سلسلة من الإنجازات الحكومية والأهلية تدفع بعجلة التنمية السياحية في مدينة جدة

فندق «موفنبيك برج هاجر مكة» يستقبل زواره بـ1200 غرفة مطلة على المسجد الحرام فندق «موفنبيك برج هاجر مكة» يستقبل زواره بـ1200 غرفة مطلة على المسجد الحرام

السعودية تشهد زخما من المشاريع الحيوية في قطاع النقل لترفع من كفاءة السياحة السعودية تشهد زخما من المشاريع الحيوية في قطاع النقل لترفع من كفاءة السياحة

«مجموعة الطيار» تتطلع لرفع حصتها من حجوزات السفر خلال موسم الصيف المقبل «مجموعة الطيار» تتطلع لرفع حصتها من حجوزات السفر خلال موسم الصيف المقبل

«عطلات العمودي» تطرح خيارات متعددة لطلاب الابتعاث «عطلات العمودي» تطرح خيارات متعددة لطلاب الابتعاث

توقعات بنمو السياحة الداخلية 20% انعكاسا لدخول شركات الطيران الحديثة توقعات بنمو السياحة الداخلية 20% انعكاسا لدخول شركات الطيران الحديثة

آخر مستجدات السياحة في العالم آخر مستجدات السياحة في العالم

سنغافورة.. طفلة الشرق وجنة التسوق سنغافورة.. طفلة الشرق وجنة التسوق

كورغ.. اسكوتلندا الهند كورغ.. اسكوتلندا الهند

آخر مستجدات السياحة في العالم

بعلبك.. مدينة الشمس الرومانية على أرض لبنان بعلبك.. مدينة الشمس الرومانية على أرض لبنان

بريطانيا تتودد للعالم.. سياحيا بريطانيا تتودد للعالم.. سياحيا

جزيرة كاتالينا.. جارة كاليفورنيا ومتنفسها جزيرة كاتالينا.. جارة كاليفورنيا ومتنفسها

آخر مستجدات السياحة في العالم آخر مستجدات السياحة في العالم

السياحة العلاجية في ماليزيا.. استشفاء وراحة.. وأكثر السياحة العلاجية في ماليزيا.. استشفاء وراحة.. وأكثر

«الشرق الأوسط» تستعرض أشهر أسواق الشوارع في لندن «الشرق الأوسط» تستعرض أشهر أسواق الشوارع في لندن

آخر مستجدات السياحة في العالم آخر مستجدات السياحة في العالم